二维码可追溯鸡脚环;按照企业需求定制 消费者可以通过手机扫描二维码即可查看到企业产品的相关信息 如;鸡的品种 鸡的品牌 养殖情况 养殖说明 养殖视频 及企业说明等等
同时,消费者可以通过手机扫描二维码进行红包抽奖,对于企业可以通过抽奖的消费者抓取会员,后期可以积累微粉 ,刺激消费者二次消费
7月1日起,东莞将在主城区推行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”。3月18日,东莞市农业局就如何保障生鲜家禽质量等市民关心的部分问题接受了记者采访。
手机能查屠宰日期保质期
目前,东莞市在活禽经营限制区内的肉菜市场都设有活禽经营档口,档口销售活禽的同时可以提供代宰服务。活禽经营限制区内拟保留的活禽零售市场将由各个街道确定,每个街道一个。根据《活禽市场建设指南》,活禽零售市场要满足选址、基础设施、经营设施建设等要求。
对于市民关心的生鲜家禽质量问题,市农业局表示,将开发APP形式的家禽产品追溯信息平台。市民可以扫描生鲜家禽产品脚环上的二维码,查询到家禽产品的屠宰日期、屠宰点、保质期等相关信息。
集中屠宰可直接冷链配送
市农业局表示,对于符合相应条件的家禽批发市场屠宰点,将认定为东莞市家禽集中屠宰点。家禽集中屠宰点可以直接配送生鲜家禽产品,也可以接受生鲜家禽产品经营户的委托提供代宰服务。