在饮用水行业中，鼎湖山泉是广东省一荣获国家"高新技术企业"称号的企业;
是一特许使用广东省肇庆星湖风景名胜区鼎湖山景区的山泉水资源进行生产的饮用水企业;
是全国饮用水行业一批通过国家食品质量安全(QS)认证的企业;
是广东省饮用水行业1家通过ISO9001:2000国际质量体系认证的企业。
不仅如此，"鼎湖山泉"商标于2004年3月被广东省工商行政管理局确认为"广东省著名商标";2005年9月，被广东省质量技术监督局评为"广东省著名产品";"
想喝一杯山泉水，简单;但，想喝一杯既干净又保留自然状态的山泉水，不简单!
山泉水与其他饮用水种不同，山泉水从山体自然流出，是自然状态下的水，水质会随着气候季节变化而变化，如下雨天与非下雨天、丰水期与枯水期，成分口感都会有稍微的改变。
因此，如果想要一年四季都能喝到安全卫生、清纯甘甜的天然山泉水，经过工业生产处理后的山泉水必须是既干净又保留自然状态的、水质特征稳定的，这才是真正的、天然的山泉水!