据相关资料显示，我国烘焙业有600个亿的市场，仅仅月饼市场就有100个亿的市场。并且报告预测，2017年我国烘焙食品行业销售收入预计达到4658.29亿元。
其实，我国烘焙市场前景广阔的信息已经不需要从分析报告中获取了，目前，国内烘焙食品在三、四线城市以及农村市场的渗透正在加剧，面包等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食之一。并且消费群体也在扩大，将实现从小孩到老年人全面覆盖。因此，从这些事实中就可以明确知道我国烘焙食品行业今后增速将加快。
烘焙市场发展前景广阔，也直接促使市场竞争激烈化。如今市面上除了一些常见的烘焙品牌外，大大小小的小规模蛋糕坊、西饼店也处于遍地开花的状态。可是，除个别知名烘焙企业外并不存在独领风骚的烘焙品牌，因此，想要拥有稳定的消费群体，选择加盟帕帕罗蒂连锁品牌，就是最明智的选择！