淀粉丸子增劲道素丸子粉增嚼劲淀粉丸子保水保油

• 发布时间：2018-02-02 08:30:18
  报价：面议
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  TMR-809魔芋胶（丸子专用弹脆粉）

  本品能明显改善淀粉、蛋白凝胶结构，增强凝胶弹脆性，特别适宜于使用淀粉较多的丸子增加弹脆性。

  使用方法：在常规丸子馅料制作完成前，将本品用少量饮用水溶化加入，斩拌或搅拌均匀即可制作丸子。

  参考用量：0.5%

  价格：55元/公斤

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