初次来西安认识了我的大学舍友,刚好有一个是西安本地人,他的饮食习惯,每天是离不了粥的,可以说是周周喝粥。皮蛋瘦肉粥技术培训 而且还要打包我们舍友一起跟她喝粥,那么喝粥到底有什么好处呢?首先:粥容易消化,白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。其次:粥还可以预防感冒。天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。最后:调养肠胃和延年益寿。皮蛋瘦肉粥技术培训 对于胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的zui佳良方。
著名经济学家马寅初和夫人张桂君,俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡2分钟即成粥。皮蛋瘦肉粥技术培训 天天如此,从不间断。上海的苏局仙先生,一日三餐喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠粥,每顿定量为一浅碗,已形成习惯。他们说:“喝粥浑身舒坦,对身体有益。”所以说爱喝粥的人都是懂得养生的人,有需求的地方就有供给,在外面打工做上班族,不如学习一门技术,自己做老板,餐饮行业永远是一个长红的传统行业。
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