固体酸奶生产线价格()酸奶很多人都喜欢喝,是一种老少皆宜的理想食品,它风味独特,酸甜适度,营养丰富,内含乳酸菌让人更易消化吸收;酸奶是经过牛奶发酵制作而成的,种类有两种,一种是液体酸奶另外一种是固体酸奶,我公司有全套的酸奶生产线设备,欢迎咨询选购。
固体酸奶生产线价格基本工艺流程:
1、酸奶的基本生产工艺流程:原奶采集制冷暂存→过滤→ 预热 → 均质 → 杀菌 →预冷→ 发酵 → 制冷→ 灌装
2、配套设备:
酸奶流程配套设备为:制冷罐→双联过滤器 → 预热罐 → 均质机→ 杀菌罐 → 预冷罐→发酵罐→制冷罐→ 灌装机 →CIP
固体酸奶生产线价格工作流程:
1.预热罐对牛奶进行加热,温度60度左右。
2.牛奶通过管道进入双联过滤器对牛奶中的杂质进行过滤。
3.牛奶通过管道和奶泵进入到均质机进行均质(做巴氏奶不需要均质,做液体酸奶机和固体酸奶需要均质,均质的主要好处是酸奶的颜色比较白,做好的酸奶奶清会收的好,均质是把牛奶中的脂肪球打碎,均质后的巴氏奶会显得比较稀薄,如果不需要均质,设备单独设计阀门至今进入杀菌流程,不走均质)。
4.均质完成后通过管道和奶泵进入牛奶杀菌机杀菌,杀菌罐的温度和时间可以自己进行调节(一般的杀菌温度是85度左右时间是30分钟)。
5.杀菌完成后利用压缩机对牛奶降温,做巴氏奶降温的温度可以自动调节,酸奶的发酵温度是42度左右,液体酸奶可以用发酵罐来做,固体酸奶用酸奶机来做,固体酸奶机一般用酸奶纸杯,酸奶的发酵时间是8个小时。
6.客户如果还想做液体酸奶机可以把预冷罐做上温控仪,进行做液体酸奶的发酵,设备整个流程进行完毕之后,设备的预热罐可以作为热水管来用,整个生产线再加一套管道和水泵进行清洗设备。
固体酸奶生产线价格服务承诺:
1. 针对客户咨询,我方在工作时间,24小时内给予解答。
2. 针对客户产品客诉,我方确认后,进行客诉登记。我方技术人员将进行原因分析,一周内给予回复。
3. 若需要现场技术支持,我方人员将在一周内到达客户现场。
4. 人员服务完毕,向客户提交服务报告,由客户签字确认。客户需求得到解决,我方人员方可撤离现场
产品承诺:公司配有全国范围内流动的维修人员,为客户解决各种技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前一条龙服务。