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创业宝典:探索锅状元回转小火锅的盈利秘诀

  • 发布时间:2017-09-14 14:42:24
    报价:面议
    地址:山东,菏泽,山东省菏泽市开发区黄河东路
    公司:菏泽万华餐饮管理有限公司

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    用户等级:普通会员

    相比起之前一桌一个的大号火锅、鸳鸯锅,小火锅现在越来越受到食客们的欢迎,它体积小巧,可以一人一个,放在桌上也不占地方。重要的是,食客可以根据个人喜好选择喜欢的锅底,调配口味的清淡,也不需要顾及其他人的喜好,想吃什么就放什么,放了什么自己也都能吃到,自由度加强了,也更加干净卫生。

    随着小火锅的市场需求越来越大,许多投资者也将目光聚集在了小火锅上,小火锅的品牌这么多,投资时该选择哪个呢?现在,小编就向大家介绍锅状元·港式时尚回转小火锅。那么,锅状元小火锅好在哪里,到底靠谱吗?

    小编将从以下几个方面向大家介绍:

    一、品牌

    锅状元小火锅品牌源于香港1946年,距今有67年历史,是一家以经营港式风格港式回转小火锅为主的餐饮品牌。由北京塞纳印象餐饮集团于2010年引进内地。锅状元品牌是港式时尚回转小火锅的缔造者,秉承香港经典时尚火锅精华,吸纳千年传承的饮食经典,成功带动了中国餐饮的重大变革。锅状元以追求时尚、传承经典、多元交融、尽善尽美的文化理念,把、最健康、最创意的美食奉献给顾客的企业宗旨,匠心独具地造就了具有都市风情特色的时尚小火锅文化,成为中国时尚小火锅行业领军品牌。

      锅状元品牌自面向全国发展品牌连锁店,截止到2015年6月,目前在全国有将近二百家锅状元连锁店,十二家区域代理商。计划在五年内开设五百家锅状元品牌连锁店。此外,北京塞纳印象餐饮集团还邀请了著名影星郑则仕作为锅状元品牌代言人。

      锅状元品牌管理总部以崭新形象和骄人业绩赢得了社会的高度认可和广泛赞誉,先后荣获亚洲餐饮名店、中国餐饮十佳企业、中国餐饮百强企业、全国餐饮业优秀企业、全国绿色餐饮企业、全国营养健康餐饮示范单位、中国餐饮服务名牌、中国名点等数十荣誉称号。

    二、口味

    锅状元小火锅的食材种类丰富,分为手打丸滑、山珍野菌、海鲜系列、优质肉类、精品叶菜、有机根茎、天然豆品这几大类火锅食材,此外还各种特色锅底和麦香面点,连自选调料的种类也配备得非常完备。

    优质的口味始终都是一个餐饮品牌立足的根本,锅状元小火锅几十年如一日,苦心孤诣地打造一个让消费者满意的小火锅运营机制,让众口难调在这里不再成为阻碍品牌发展的问题,使所有人都能搭配出自己喜爱的口味。

    事实也证明了,越来越多的消费者喜爱锅状元小火锅,锅状元小火锅的连锁店也遍布全国,这正是将品牌立足于消费者的表现。

    三、加盟扶持

    对于选择加盟的投资者来说,除了强大的品牌,优质的口味,总部的扶持也是非常重要的,这直接影响到创业的成功与否。

    如果您选择加盟锅状元小火锅,将会获得以下的扶持:

    1、签订合作协议前可以参观直营店、公司总部、免费品尝菜肴;

      (2)免费做行业分析及个人创业指导;

      (3)免费做投资回报数据分析;

      (4)免费店铺选址培训及咨询;

      (5)免费商圈调查及评估;

    2、签订合作协议后:

      (1)提供全套经营实战管理手册,解决餐厅运营实际问题;

      (2)提供CIS规范,确保港式锅状元的强势品牌效应,树立标准化品牌形象;

      (3)提供专业装修设计,包括详细的施工图及装修预算作为参考;

      (4)提供店面装修施工辅导,可在店面设计、工程施工、现场监理、设备安装等全方面提供协助;

      (5)提供装饰材料供应支持;

      (6)提供餐厅所需设备的订购、安装、调试;

      (7)提供餐厅POS系统所使用的软件,随时随地了解营业动态及原物料的库存状况,及时掌握餐厅的经营管理状况;

      (8)提供餐具、服装、物料等全面的物配支持,给予合作店高质量、成本价位的产品货源,降低营运成本,增强价格优势,共享规模效益,同时以集中配货中心提供专业化的运输和服务;

      (9)提供标准化、规范化的服务、技术及管理培训;

      (10)总部直营店提供现场操作实习,有效提升加盟伙伴员工的技能水平;

      (11)提供申办营业执照的相关手续指导。

      (12)提供卓越的技术支持,绝不垄断技术,从中牟利;为加盟店提供40余种引领潮流、最受市场欢迎、开发的特制酱料绝密配方,以及秘传的醇厚高汤锅底技术,大幅度降低运营成本,快速提升市场竞争力,让您稳操胜券,迅速占领市场制高点。

      (13)提供强大的系统营运支持和品牌营销计划,为加盟店实行全方位的系统管理诊断和极具应变性的市场环境预测,全面提升企业的整体竞争力及品牌渗透力。

    3、餐厅正常营运中:

      (1)提供上门开业指导,确保加盟店开业顺畅,并提供完善的后续督导,同时,总部督导支援队伍以高效务实的运作态度、高标准的管理规格和颠峰的督导质量,为加盟店执行开业筹备及后期评估等提供全面的系统支持。

      (2)让加盟商与全国各地知名厂家、供应商直接对接,享受海鲜、肉品等行业优质供应商资源及成本价格,总部绝不垄断资源,绝不从中牟利,拒绝行业暴利;

      (3)免费提供新产品培训指导,强势的产品支持,确保新品不断,提高市场竞争力;

      (4)提供各类广告设计和餐厅促销方案服务,提升品牌知名度和美誉度;

      (5)全面及时跟踪经营状况,提出合理化建议,并对餐厅运营进行规范和调整,改善餐厅绩效管理,提升餐厅经营业绩;

    (6)总部为提升加盟店经济效益与品牌形象,提供持续的经营指导和系统服务。

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