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大豆蛋白牛排机是中科圣创公司新研制的多功能豆制品加工机械，采用数显电子控温系统，全封闭设计，加温或降温均有信号灯显示，用于膨化各种新式豆制产品。牛排机所用的专业减速机大大提高了齿轮的耐用性和各种大豆蛋白制品的稳定性。功能全，更换不同模具可生产多种花样的食品，如：素牛排、素鸡翅、素海螺、素肉条、素鸡脯肉、素肉丁、豆虾、豆肠、豆丝、豆花、豆筋等十多种产品，产品可炒、烹、炖、炸、凉拌，还可用作麻辣小食品原料。
中科多功能牛排豆皮机机器结构：
1、喂料、旋切、主驱动均采用变频调速系统、动力强劲、运行平稳、节省能源。
2、螺杆采用合金材料经特殊工艺制成，使用寿命长；分段式组合螺杆，适用原料广泛，产品更多样。
3、自动润滑系统，降低了机械能耗，延长了使用寿命。
4、喂料系统采用双螺旋强制喂料，喂料均匀、广泛。
5、直线轴承调刀系统，调整刀具准确、快捷。
6、双螺杆具有自洁功能。
中科牛排机机器生产工艺流程:
1、大豆清选：收购的大豆通常有不同比例的霉豆或杂质，应通过选豆机或手工将其全部选出方可使用。选豆机又称螺旋筛，使用时应注意调整大豆的流量，流量过大，选豆不精；流量小、效率低下；一般应控制在公斤/小时。
2、大豆脱脂：使用螺旋式榨油机脱脂前，要仔细阅读使用说明书，掌握操作要领。要让榨油机空转5分钟左右方可徐徐下豆，亦不可在冷车时大量下豆，这样会卡住机器，损坏机器。大豆出油率为11.5%-12.5%，豆粕的残油率控制在5%-6%
3、豆粕的粉碎：用进锤式粉碎机即可粉碎，选用的筛片密度为80-100目之间，这样粉碎成的豆粉所生产的豆筋质量。
4、豆粉拌水：豆粉与水的比例为2:1，利用搅拌机充分搅拌，直至外观呈潮湿颗粒，手抓成团，松手即散为宜。
5、将和好豆面放入自动下料器里，加温自动挤压成型
中科牛排机生产产品种类:
1、人造牛排（圆筒表面小波纹状）
2、人造豆皮（圆筒表面光滑洁亮）
3、豆筋（呈绳状）
4、豆花、豆丝（牛排切丝或豆皮切丝)
5、素鸡翅（有大、中、小各形）
6、豆虾（如同虾仁一样)
7、豆肠
8、腐竹带（如同腐竹一样）
9、用小麦面可生产风味面皮
我厂产品如有质量问题，1年包换，10年保修，保证代办全国各地机械邮购托运业务，长期负责操作技术咨询。 黄豆牛排鸡翅价格，山东黄豆牛排鸡翅机厂家。牛排机，人造蛋白机，牛排机厂家，山东牛排黄豆价格，豆粕粉做的牛排，山东黄豆牛排机价格 中科圣创为您打造一个中国一流的黄豆牛排豆皮鸡翅机 豆皮机 鸡翅机 牛排机 豆绳机 豆筋机 生产厂家,技术先进,质量上乘,价格优惠.是生产黄豆牛排豆皮鸡翅机 豆皮机 鸡翅机 牛排机 豆绳机 豆筋机 豆花机厂最诚信的合作伙伴 厂家直销，免费技术培训，现场培 训，包教包会 免费索取参考资料，欢迎来厂参观考察 购机后一年内零部件损坏免费更换， 终身保修 绿色致富机械
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