说起创业，排行第一的就是餐饮创业了，好多人喜欢做餐饮加盟，“民以食为天”，人们对饮食的需求是与时俱进的。不再只是解决温饱那样简单的目的了！甄糕技术学习 餐饮在创业行业所占的市场份额越来越大。餐饮加盟风险较小，市场稳定。所以这大概就是很多人选择加盟了。餐饮加盟的弊端就是你无法获得最核心的味道，做加盟还有劣势：（1）对总部的依赖感太强，有时会懈怠自己的经营、销售努力。 甄糕技术学习 （2）由于是采取标准化的体系，加盟店单方面进行革新的余地没有。必须按照总部的要求去做，对于加盟店老板而言，经营自由度减少，任意经营是不允许的。 甄糕技术学习 （3）与加盟店的利益相较，通常总部的利益优先。 （4）在连锁系统内一旦出现不良加盟店，而败坏系统名声，给其它加盟店也带来恶劣影响。 甄糕技术学习 （5）合同条件大都由总部主导，按照加盟志愿者的希望条件进行修改的余地较少；并且，总部一旦体质变弱，加盟店经营也将衰退。 （6）要支付加盟费和各种费用，承担营业转让、保密等义务。所以相对比做一些投资小，风险小的小吃类餐饮行业还是值得考虑的。
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