番椒，这个词对于大家来说，可能会有些陌生，包括小编也是，接触辣椒行业近2年了，也是听到这个词，其实番椒就是辣椒的别一种别称，包括海椒、辣角、秦椒，都是辣椒的别称，产于中南美州，后来传到世界各地，传入我国的时间大约在明代，之后慢慢在川湘盛行，辣味文化也由此风靡。
世界上的辣椒非常多样，到目前不完全统计，辣椒品种已经高达7000多种，形状也是多种多样，有圆椎形的、有长条形的、有羊角形的、有线型的、灯笼型、四方型等等，并且还有豌豆型的，辣度更是各种各样，但是普遍分为低辣、中辣、高辣、猛辣型，客户可以根据自己的需要，选择相应的品种，匡老五辣业也可为您。
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