成化官瓷，工艺以斗彩器为最，其彩色多鲜亮，黄绿色浅，紫色略带红光，红彩最有特色，犹如新滴之鸡血，浓艳耀目却无釉光，常用以在清淡雅致的图案中缀出星点状的花蕊，为历代后者难以效仿，斗彩的烧制成功，其技术与工艺在中国瓷业历史上堪称一绝，不仅斗彩著称于世，本朝的青花同样精彩。成化斗彩瓷创作技巧为明朝瓷业之冠，总的风格是质良色精，胎质细腻纯洁，胎秞莹润如脂，色彩淡雅柔和，斗彩器色泽淡雅，画工细腻精致，是辨别成化官窑真假的有力证据之一。
成化一改永宣器物硕大的风格，以小件赏玩品为多，造型轻灵秀美，这或与万贵妃的欣赏有关，成化青花釉有早期的“苏青”型与中晚期的“平等青”型之分，一般来讲，早期成化瓷和宣德瓷风格相类，青花使用进口“苏麻尼青的浑合料，”，发色深沉浓艳，青花秞中铁锈斑现象浓重，青花发色具有浓艳的浑散感。而成化中晚期改用产于江西乐平的“平等青”料，这种国产青花料含铁量少，经过精心的淘炼，因此不会出现“苏麻尼青”的黑斑，色泽柔和淡雅，很符合成化皇帝和万贵妃欣赏的风格。成化官窑器施彩只分浓淡而不分阴阳，一般采用平涂法，着色丰富而不繁乱，色彩的使用显淡雅而不过于浓重，一般施3、4种色彩最为常见。成化彩瓷绘制的人物衣服只有单色外衣，无内衣衬托，俗称“成窑一件衣”。成化斗彩因其主要作为宫廷用瓷器，器物画面多为中阿娜多姿的仕女，天真烂漫的婴戏，尊贵文雅的龙凤纹饰，是其时代特征，景德镇生产的成化御用器，都是按照宫廷严格的要求生产，如在工艺上稍有缺陷即刻销毁，所以在景德镇珠山御窑遗址的发掘中，就发现因烧制不合格而大量被销毁遗弃的成化瓷残件，因成化宫廷御用瓷在当时生产数量就很少，自创烧开始在民间就成为极为珍贵的珍品。据《野获编》记载，在明代万历年间一对成化斗彩杯就值钱十万。“成化斗彩”在清雍正以前称为“成化五彩”或“青花间装五色”。成化斗彩是釉下青花和釉上多种色彩相结合，先用青花在生胎上描出纹饰的轮廓图，罩上胎秞入窑烧成素胎，再在素胎青花秞中填上色彩，再入窑烧成成品，所以成化斗彩均为二次入窑烧成，斗彩一般有几种不同的色彩，这些色彩的特征鲜明，“鲜红色艳如血；油红重艳哑光；鹅黄娇嫩透明；杏黄色闪微红；蜡黄色稍透明；姜黄色浓光弱，水绿、叶子绿、山子绿等呈透明而微黄色；孔雀绿浅翠透明；葡萄紫色如葡萄而透明；赭紫色暗；姹紫色浓而无光。”这些都是前人大师对成化斗彩的经验精粹总结。
成化斗彩器传世收藏最多的是北京故宫博物院和台北故宫博物院。成化朝景德镇一带和赣闽的许多窑口都在生产不同类别的官窑器，这从近数十年的经济建设中出土不少各类成化精品瓷中可以证实，同是精彩但风格却有不同，其落款更有区别。成化斗彩极为名贵，历代仿制很多，清代康熙、雍正两朝仿制的达到很高的水平。成化官窑器物绝大部分有款识，一般为“大明成化年制”六字楷书青花款，款的排列分两行，外加双线方框；部分两行六字外加双圈；根据成化斗彩传世品来看，成化六字款应该是专人书写，这些款识大概同出一人之手。孙瀛洲先生曾把成化斗彩六字款概括成六字歌诀：“大”字尖圆头非高，“成”字撇硬直倒腰，“化”字人七平微头，“制”字衣横少越刀，“明”字窄平年应悟，“年”字三点头肩腰。成化时期民窑器物有书写“大明成化年造”及绘银锭形或方升形图记款。明、清两代的仿制品多见“大明成化年制”、“成化年制”或书“成化”两字款。成化瓷器鉴定要点
：后期仿制成化器物以斗彩和青花为多，我们应该注意以下几个方面，真正的成化器，胎质洁白晶莹，绝少火石红现象，釉质纯净细腻，抚之如润玉；器物修足规整精致；成化官窑款识只有青花六字楷书“大明成化年制”圈款与方款两种，还有一种青花“天字”款的盖罐，非常特别，款识绝无篆书、刻划、印等，标有其它款识的基本为后期伪品，成化款书写浑厚有力，字体藏锋，无明显顿处，字体大小不一，排列整齐；用30倍放大镜观察，青花釉料下沉，秞面中气泡密集，这和宣德时期的特征是明显不同的；宣德青花气泡大而疏朗，成化气泡小而密如攒珠，“米糊底”则是成化器物极为明显的特征。成化瓷器胎质洁白、细腻;胎体秀美典雅，迎光透视呈牙黄色或湖绿色；釉色微微闪青，釉质肥腴，润如凝脂，上手抚之如同婴儿的肌肤一般，为成化官窑器所特有风格，这种釉色是鉴定明成化瓷器的重要特征之一。 成化瓷以其轻盈秀雅的风格独步一时，追求淡雅幽婉，特别讲究线条美。收藏界有“明看成化，清看雍正”的说法，这个时期的瓷器多是小件、观赏把玩瓷，在艺术和审美角度上看达到了历代高峰。
成化瓷器胎质洁白、细密；胎体秀美而轻薄，迎光透视呈牙黄色或肉红色；釉色微微闪青，釉质肥腴，润如凝脂，上手抚之如同婴儿的肌肤一样，为成化官窑器所特有风格，这种釉色是鉴定明成化瓷器的重要特征之一。
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古董收藏第一定律，必须要真，也就是说，古玩收藏首先必须收藏老的，而不能收藏新的，如果对于某一件古玩，藏友如果连新老都搞不清楚的话。那么，就不能要这件东西。至于如何辨别一件东西的新老，那就要求藏友必须掌握古玩鉴别方面的知识。瓷器包括看器型，胎，釉，纹饰，老化等方面的基础知识。以保证大家所买的东西是真的，是老的，而不是新的，假的。
古董收藏第二定律，必须要品，也就是说，必须要有好的品相。例如瓷器，有句俗话：叫做瓷器一破，不值勤半个；瓷口起毛，不值分毫。意思是说瓷器没有好的品相，就不值钱了，因此，瓷器收藏从开始买瓷片外，所收藏的东西要基本完整，不能有冲，炸，磕，崩，掉彩等明显的毛病，否则，收藏的东西就不是藏品，而是破烂。曾经听很多搞收藏的人在网上抱怨：哎，开始收了的破烂，现在出不了啦，当初不买那么多破烂，把钱集中起来买几件完整无缺的东西多好！由此，藏友们不能再重复别人的老路，从一开始，就要把一般的有毛病的东西拒之门外。
古董收藏第三定律，必须要精。艺术品投资，必须讲求艺术性，东西看上去要有美感，而不能是丑陋的，粗糙的，低档的，这就要求藏友们所买进的瓷器，在制作工艺上要精，在彩绘纹饰上要美，在色彩搭配上要妥，在审美情趣上要高雅，总之，看起来要舒服。只有这样，才能称得上是艺术品收藏。
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《文化说事，明白做人》
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