农产品及水果蔬菜检测
检测范围:
大米、大豆、小米、玉米、小麦、高粱、花生、小麦粉、面条小麦粉、高筋小麦粉、递进小麦粉、面包小麦粉、蛋糕用小麦粉、玉米粉、淀粉制品、粉条等。水果、蔬菜脆片、非油炸水果、蔬菜脆片、脱水蔬菜茄果类、食用菌及其制品、脱水蔬菜叶菜类、脱水蔬菜根菜类、鲜切蔬菜、辐照新鲜水果、蔬菜、鲜梨、鲜李、脐橙、鲜苹果、鲜桃、西瓜、龙眼 、香柚、鲜柑橘、香蕉、干制红枣等
检测项目:
营养标签:营养标签成分表
常规理化:水分、灰分、密度、酒精度,pH、酸价、过氧化值折、可溶性固形物、脲酶、总脂等
重金属元素:铅、砷(含无机砷)、汞(含甲基汞)、铜、铬、镉、锡、锰、钾、钠、钙、镁、铝、锌、铁、磷、硒、氟、氯、溴、碘等。
添加剂:防腐剂(山梨酸、苯甲酸等),着色剂(胭脂红、柠檬黄等),甜味剂(糖精钠、甜蜜素等),抗氧化剂(叔丁基羟基茴香醚),漂白剂(亚硫酸盐、二氧化硫),护色剂(硝酸盐、亚硝酸盐),面粉处理剂(过氧化苯甲酰),水分保持剂(磷酸盐等)
农药残留:有机磷、有机氯、拟除虫菊酯类、避蚊胺、氨基甲酸酯类等400余种测试。
兽药残留:氯霉素、土霉素、金霉素、四环素、硝基呋喃、磺胺类、盐酸克伦特罗等。
微生物:细菌总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、大肠杆菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、致病菌等。
