汇康机械真空和面机真空和面机适用范围：适用于各种面食产品的制作，制成的面皮抗拉力好，无气泡，包馅时不易破皮，煮制时不混汤、不破皮，透明度高等特点。 真空和面机绞龙方式： U型桨叶式：适用于水饺、包子、混沌、烩面、拉条子等面制品，加水量在45%以上。 狼棒式：适用于半干面、油炸方便面等面制品，加水量一般在25%左右。 诸城市汇康食品机械有限公司 真空和面机：主要适用于各种面制品的加工，根据面食产品所使用的小麦粉的特性，可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。板式浆叶真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理，使面筋网络快速形成，使得蛋白组织结构均衡，使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。欢迎来电咨询洽谈。 诸城市汇康食品机械有限公司真空和面机样式：面条选用拨棍式比较合适。水饺则选用杠式与板式比较合适。 板式浆叶真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理，使面筋网络快速形成，使得蛋白组织结构均衡，使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品，口感光滑，透明度高，弹性好。真空和面机操作方便，适用于各种生产的要求。整机采用优质不锈钢材料制作，符合现行有关食品卫生标准。