太岁及太岁水目前还不是药物，但确实起到了许多专门药物起不到的作用：它的免疫调节功能能提高细胞免疫和体液免疫，调节体液酸碱度，有效防止肠胃损伤，增强抵抗力，增加体内SOD，延缓细胞衰老，滋容养颜;它的抑制肿瘤功能能扶正固本，消肿散结，对多种肿瘤有抑制功效，它的抗辐射功能能迅速增加骨髓造血功能，升高白细胞、血小板，明显缓解化疗后的毒副作用，但不能全部化解。
据权威人士引见，“千年太岁肉灵芝”在国际市场卖到19000美圆/克，它被生物学家以为和大熊猫一样的国宝，古生物化石、古老的生物活体标本。美国科学家研讨后以为:它是人类和一切动植物的祖先。
比方在2015年5月18日，湖北武汉市硚口区的中华野生灵芝馆善觉堂二楼，有一株“千年太岁”。这株太岁被颐养在一个注满矿泉水的玻璃箱里，高70厘米，重39斤。据工作人员引见，这株太岁按市场价每克价值12万元计算的话，价钱相当惊人，市场价值2亿元。
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一般冒充太岁的有3种。种，是橡胶类物质，常被用于仿冒肉太岁。这其实很容易检验，次的假太岁，闻味道即可，如果味道难闻，有着一股刺鼻的橡胶味，那基本可以肯定是假太岁了，这种假太岁在山东、吉林、辽宁发现的较多；第二种，用红茶菌冒充太岁，红茶菌用红糖泡出的水略带酸酸的味道，水质有颜色，肉眼可查。第三种，就是食用胶人工合成的太岁，无肉质纹理。真正的野生太岁，一般成长周期比较长的会有肉眼可查的明显的肉质纹理，如牛肉丝般，肉质结实弹性，不易扯断。
在中国几千年前的古籍《山海经》中就有关于太岁的记载。在《山海经》中太岁也被称为“视肉”、“聚肉”、“肉芝”。你看都带个肉字，说明可以食用。据《山海经》记载，“视肉”早是作为古代帝王生前喜欢食用的物品出现在古帝陵前的。具有“食之尽，寻复更生如故”，“食一片复一片”的特点，也就是说吃一片，它自己可以再次生长。
千年肉灵芝近几年成交记录：
天然灵芝---成交价：446万 成交日期：
清雍正斗彩「灵芝花卉」纹酒---成交价：284万 成交日期：
御制竹黄御制诗“九如灵芝”---成交价：424万 成交日期：
野生赤灵芝野生赤灵芝成交价：126万 成交日期：
太行山野生赤灵芝成交价：236万 成交日期：
天然野生“千年灵芝”天然野---成交价：478万 成交日期：
野生紫灵芝野生紫灵芝成交价：578万 成交日期：
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古时候被认为是太岁长生不老的仙药：据《史记·秦始皇本记》记载：秦始皇统一六国后作为一国之君的皇帝，听说东方有一种仙药，食用以后能长生不老得道成仙，于是在秦二十八年亲自率将东行寻找仙药，他来到了山东省的琅琊镇，寻访到了非常出名的方士名医徐福，命为其寻找到长生不老的仙药，并赐给徐福大量的人力、物力。徐福随即率几千名童男童女东行，来到了山东蓬莱寻找仙药不成。于是徐福又修造船只率三千童男童女从浙江达蓬山东渡扶桑，到达了古代瀛洲、方丈也就是现在的日本列岛一带继续寻找仙药。据说秦始皇让徐福寻找的仙药就是太岁——肉灵芝。