平面设计是以“视觉”作为沟通和表现的方式。透过多种方式来创造和结合符号、图片和文字，借此作出用来传达想法或讯息的视觉表现。
平面设计在我们生活中随处可见。像报刊、杂志、书籍；户外广告宣传、路牌、站牌；商品包装等等。
那么平面设计要学什么呢？
首先，我们得了解一些美术基础和设计理论课程。只有经过美学的熏陶，我们才能设计出好的作品。通过理论与实际相结合，这将为我们后续的创作打下坚实的基础。
1、美术基础课程：
（1）设计素描：基础知识、几何形体透视、素描画法程序和示范、结构素描、三大色调、石膏写生、静物写生、组合写生、设计素描。
（2）设计色彩：色彩理论知识、色调分析、水粉静物写生、水粉组合线条写生。
2、专业设计理论课程：
（1）商业美术设计概论
（2）设计素描
（3）色彩设计
（4）构成基础
（5）基础图案
（6）设计美学
（7）平面广告设计
（8）包装设计
（9）输出课程
（10）企业形象设计