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烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，条子均匀，肠衣脆薄，肥而不腻，色美飘香，色泽鲜艳，咸甜适中，美味可口，营养丰富，口味略带广东人喜爱的甜味。
合作方式：
一，单学烧鸭学费1800元，包教会。
二、烧腊套餐班优惠价2480元：港式烧鹅、脆皮烧鸭、澳门烧肉、潮州卤水 、咸香鸡 、 手撕鸡 、 白切鸡、 蜜汁叉烧、蜜汁烧排骨、脆皮乳鸽 、虎皮凤爪 、肯德基炸鸡、蜜汁烧鸡翅 、奥尔良烤鸡等多种口味的多种配方和详细的制作步骤和方法。
我们所有课程手把手教学，亲自动手操作，保证学有所成、学会后可以独立开店。 不需学员任何从事过厨房等知识经验，全实物操作，从每一道工序细节和关健性环节逐－详尽讲解。这是－个实实在能让你学会一技所长的技术；这是－个几千元就可起步做餐饮的创业实项。 学员可随到随学，来时持身份证或其它有效证件报名。如果有技术创新改良的，学员均可免费学习，为所有学员提供终身技术服务指导。
公司地址：深圳市宝安区石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼（石岩汽车站往公明方向走800米）
联系方式： (彭老师）