元明清时期，统治者在景德镇建立御厂烧制宫内日用瓷，在这些瓷器上的纹饰中，用以代表皇家身份的龙纹至少分为角龙、应龙、夔龙、螭龙以及秃尾龙等数种。
元代龙纹瓷器很有特色，与先前龙纹变化不大，以站龙和游龙为多，因龙体型有细长头小的纹饰出现，整个龙纹给人以幼稚萌萌哒感觉，但是又不失矫健。元代瓷器龙纹的周围，往往衬以灵芝状的朵云，同时还衬以长长的火焰纹等。
明代龙纹具有鲜明的时代特征，洪武年间龙纹瓷器虽与元代类似，但却又发生了细微的变化，头肘疏毛变少，龙成五爪，永乐年间龙纹变得形粗体壮，凶猛威武，又重分三爪四爪五爪，龙爪被称为是鹰爪，并朵云出现一头多尾的现象但是尾部变短，周围衬托也多以海涛、缠枝花、火焰、朵云等等。此外，明代龙纹瓷器的龙纹种类形态变多，出现了螭龙、闭咀龙、张口龙、猪咀龙。明代龙纹的变化，形象的表现了当时社会政治、经济情况。
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据古玩文化艺术品交易不完全统计，明代青花瓷器装饰龙纹的瓷器，上拍609件，成交392件，占明青花瓷成交量的11.85%，成交总额达4.94亿元，取得了明代青花瓷成交总额17.33%的份额。明龙纹青花瓷的高价“明宣德青花暗花海水游龙图高足杯”达到9159.26万元人民币，仅次于“明永乐青花如意垂肩折枝花果纹梅瓶”，位居明代青花瓷的第2名。
明龙纹青花瓷作为明青花瓷的一部分，其市场走势与明青花瓷基本保持一致，呈现曲折发展的态势。从价位区间来看，龙纹青花瓷5000万元以上的有1件，诞生于香港苏富比2012年春季拍卖会。1000万至5000万区间有9件，2008年春和2011年秋均拍出2件，余下的则来自2004年春、2006年春、2007年秋、2009年春和2011年春。此区间成交总额为1.7亿元，占据总成交额的34.41%，对明代龙纹青花瓷具有支撑作用。2004年春拍香港佳士得的“明永乐青花内外底龙戏珠纹棱口洗”拍出4380.98万元，是早突破千万元大关的明龙纹青花瓷，也是此区间的高价。
上海古玩艺术品交易中心近期对明代瓷器龙纹市场价格分析后估价表：
明代五彩云龙纹盖盒价格：RMB日期：
明代五彩云龙纹叶形洗价格：RMB日期：
明代釉里红云龙纹梅瓶价格：RMB日期：
明代青花云龙纹钵价格：RMB日期：
明代五彩云龙纹盖盒价格：RMB日期：
明代釉里红云龙纹梅瓶价格：RMB日期：
明代青花龙纹暖碗价格：RMB日期：
明嘉靖青花赶珠云龙纹「江------价格：RMB日期：
明代·嘉靖青花龙纹八棱盘------价格：RMB日期：
明代五彩云龙纹盖盒价格：RMB日期：
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500万至1000万的拍品有12件，其中2006年春和2011年春各有2件，其他的8件分散于2004年以来的8个季度，如2004年春等。该区间的高价是“明嘉靖青花穿花龙纹大盘”，在古玩文化艺术品交易2009年春季拍卖会上以907.2万元成交。100万至500万区间达到45件，自2002年秋“明永乐青花暗刻云龙纹碗”以326万元的成交价率先跨入百万元行列，至2013年春的22个季度中，除2005年春拍以外各季度均有分布，而多的则是2011年春达到7件。
龙是中华民族的图腾，元明清三代，龙纹成为帝王权威的象征，常常与祥云、波涛组合在一起，被赋予了神圣的涵义。龙纹瓷器也是当下引人注目的收藏门类，在拍卖市场上比花卉纹、山水纹和人物纹瓷器贵数倍以上。细细探究元明清三代瓷器龙纹的演变，不仅能读出国力盛衰和社会审美，甚至能读出皇帝的性格和喜好。