赵孟頫有着深厚的学养和功力，不仅提出“作画贵有古意”的主张，并且还把它和“不求形似”的士大夫画相结合，再融以“师法自然”，就此奠定了元代文人画的理论基础。明人王世贞曾说：“文人画起自东坡，至松雪敞开大门。”这句话基本上客观地道出了赵孟頫在中国绘画史上的地位。唐宋绘画的意趣在于以文学化造境，但元以后的绘画意趣则更多地体现在书法化的写意上。而这之间，赵孟頫起到了桥梁作用。元以前的文人画运动主要表现为理论上的准备，元以后的文人画以其成功的实践逐步成为画坛的主流。而引发这个变化的人物就是赵孟頫。
赵孟頫在人物、山水、花鸟、竹石、马兽诸画科皆有成就，并全面实践他的文人画主张。其花鸟画相对较为工细，曾画过杏花、葵花、秋菊、梅花、鸳鸯、游鱼等，但传世的并不多见，流传至今的、我们能见到的仅有《幽篁戴胜图》。
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此图画一只戴胜鸟栖于幽篁之上。戴胜鸟以工笔的手法绘成，勾染结合，局部运用丝毛法。其颜色以淡墨色为主，背部罩以淡赭黄，局部重色的翎毛染以花青。整只鸟羽毛丰满，神采奕奕。鸟后的竹枝及竹叶均以双钩画成。用笔密而不乱，工中带写；笔法精致而富有变化，颇见功力。竹枝挺秀繁密，笔笔见力，富有弹性。整幅画笔法工整细致，画风严谨细腻，工而不艳，细而不拘，既无南宋花鸟画的浓艳之弊，又无北宋以来士夫画逸笔墨戏之陋。赵孟頫在强调文人画重神情的同时，又摈弃了文人画忽视形象的游戏态度，充分展示了其艺术追求。
2010年至2012年上半年，中国艺术品市场一片红火，古代书画巨作涌现、天价频出，一度挺进“亿元时代”。待风头一过，两年来市场再难见到当时令人激动的场景，流拍的消息更是不断传来，例如2014年古玩文化艺术品交易春拍中，元代书画家赵孟頫《致宗元总管札》是古玩文化艺术品交易此季高估价，4500万元至5500万元的估价在前几年并未“高不可攀”，但后仍因拍卖现场未达到底价而流拍。
上海古玩艺术品交易中心近期对赵孟頫字画市场价格分析后估价表：
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尽管艺术品市场进入“深度调整期”，市场人士对古代书画板块的态度依然镇定自若。“精品受到的影响不会太大，毕竟好的作品数量越来越少，而所谓‘市场不好’，只是一般作品行情受影响。”华艺国际副总经理林宇清如此回应记者的疑问。
古代书画资深藏家朱绍良认为，原因是前几年出现在市场的古代书画精品大部分都被大收藏家收入囊中，没有再次投放市场，所以市场无货可争，而不是“市场冷清”或者“理性回归”。“我对古代书画痴心不改，会坚持下去。”他透露，春拍将有不少重要的古代书画出现在拍卖场上，他已一一鉴赏过，相信古代书画仍将在市场上展现其独特的魅力。