云南思茅福建平和县其山苗木专业合作社
红肉蜜柚所含的天然色素对人体具有一定的作用,微量元素如黄类色素大部分具有维生素p的功能,类胡萝卜素中的β- 胡萝卜素和番茄红素还能抗氧化,有助于人的基。
高血压患者常利用来排除多余的钠。柚中正好含有这些患者必须的天然矿——钾,却几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及患者的食疗水果。
琯溪蜜柚所有的营养成分,红肉蜜柚都含有,且红肉蜜柚所含的天然色素对人体具有一定的作用,当中的微量元素如黄类色素具有维生素p的功能,红肉柚子之所以呈红色,是因为富含维生素A。果树科学研究所研究类胡萝卜素对人类健康影响的科研小组对静冈县三木镇1073名居民进行调查,这些人平时都食用大量的红肉柚子。结果发现,这些居民患、动脉硬化和与糖尿病有关的的风险很低。
他们在另一项研究中发现,饮用红色柚子汁后能明显患者发展成的风险。科研人员让一部分患者平常喝一些类胡萝卜素汁和红色柚子汁混合饮料。 一年后,与具有相同病情但没有饮用类胡萝卜素汁和红色柚子汁的病人相比,他们中没有发现一人患,而前者发展成的概率是8.9%。
此两项研究成果显示,平时并不起眼的红肉柚子患、病、中风和糖尿病风险的效果非常明显。研究结果一经公布,貌不惊人的红肉柚子摇身变成了的“水果”。
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