炒拉条怎么做？将面粉倒入盆中，加入蛋奶和成面团，压成饼，切成片入锅中煮熟，捞出过凉；2、坐锅点火倒入油，下肉片煸炒，再放入葱、姜、蒜、豌豆翻炒，加入盐、鸡精、胡椒粉调味，放入西红柿和面片翻炒片刻出锅即可。学炒拉条子技术 特点：主副搭配，营养丰富。炒拉条：而且每次拉出的一把，入锅捞出，恰好一碗。学炒拉条子技术 圆柱形的叫“鸡肠子”，扁状的称“韭菜叶”，入口柔软光滑，韧而不断。学炒拉条子技术 一般家常吃时，调以炸酱或梢子卤汤佐料并拌调油泼辣椒、蒜泥、醋等，吃起来非常可口
炒拉条子作为经典的北方小吃是北方的一种面食，在我们大街小巷随处可见炒拉条的店面，摊位，拉条子可是个技术活，主要成分是面粉，在调粉时放些盐或碱水，把面粉团拌来揉去，直到软硬适中，弹性很大，可塑性极强时，然后手轻力匀，反复拉扯四五次，不断一根，而成为宽细、圆扁不同的匀称面条。西安美食汇小吃培训中心给您最正宗的炒拉条技术，炒拉条口味，欢迎大家来西安美食汇小吃培训中心前来考察学习！炒拉条子技术培训我中心确保是师傅一对一手把手教学，包教包会，学习时间不限定，学会为止！学炒拉条子技术 并且在学习前我们双方要签订正式餐饮技术培训合同，3年技术保障哦！学炒拉条子技术 上百种热门小吃项目，先品尝后学习（2600任选六个项目学习，3600任选八项学习）40年餐饮经验的师傅一对一手把手教学。学习时间根据人个接受能力定，包教包会，学会为止。学炒拉条子技术 1-2个人学习只收取一个人的费用。
西安美食汇特色小吃培训中心在培养一批能够主宰自己命运的内行老板，我们所教的品种，每一样都有自己的独到之处，是您滚动发展、开小吃店小吃城甚至出国发展最理想的选择，我们坚信在小吃王国里，只有技术是至高无上的，只有技术才是您成功的可靠保证。学炒拉条子技术 结合自己丰富的餐饮实践经验，为广大致力于餐饮创业中的投资者提供专业、科学的服务。因此，我们热诚期待为有识之士服务，让我们携手共进、共创辉煌。小颜：。
小颜：（有现场学习照片和视频）
QQ：
详细地址：陕西省西安市长安区凤栖西路8号