首页 供应 求购 产品 公司 登陆

一门技术早就不够啦! 陕西面食样样精通、菠菜面技

  • 发布时间:2017-10-12 14:29:59
    报价:面议
    地址:陕西,西安,陕西省西安市长安区凤栖西路8号
    公司:西安美食汇小吃管理有限公司
    手机:18092436180
    用户等级:普通会员 已认证

    菠菜面其实并不难做,但如何保证菠菜面不易掉色,一直保证鲜绿的一个状态,还有它的臊子的做法如何更加美味?菠菜面技术 还得到正宗的专业培训机构去学习,菠菜下脚料的老叶子剁碎了放搅拌机打成汁过滤。烧半锅开水,倒入菠菜汁,水要开了时马上撇上层的绿沫子,只有这东西能用,而不是刚榨好的菠菜汁。菠菜面技术 也只有这层绿沫子才很少有草酸,否则草酸很多。菠菜面技术 这种绿沫子比较细腻,半碗可以和三五斤面的饺子面,而且绿色饺子皮冷冻之后不容易变色。

    菠菜面的具体做法及流程:

    1、菠菜清洗干净;

    2、放在加入盐和油的开水中焯一下。盐和油的量在原料外。大概盐1克,油5克。这样做的目的是为了让菠菜颜色更好看;

    3、焯好水的菠菜放入冷水中;

    4、放凉后切成3厘米的小段;

    5、放入搅拌机中加少许水,随后过滤;

    6、取115克菠菜汁,加入250克面粉,和成面团然后擀长,再擀薄些切成面条,撒些玉米淀粉,面条做好后放在10倍的开水里煮熟;

    7、肉末放在油锅中炒香倒入切好的胡萝卜丝和茭白丝加上调料翻炒均匀即可。

    西安美食汇小吃培训中心成立于2009年。可以说专注陕西面食多年,对于没有任何做饭经验的人,手把手从零教起。菠菜面技术 如何用刀,如何拉面如何开店的技巧都会毫无保留的教导你。菠菜面技术 想要自主创业的亲们,赶快来西安美食汇小吃培训中心,这里近百项技术,每一项都是我们静心为您准备的。菠菜面技术 去哪里相信从这里起步,你将掌握正宗的地方特色小吃的技术制作核心。毕业即可开店,完全独立操作,没有后顾之忧!现在面食学美食汇推出让利活动,纯面食任选八项只需2980元,陕西面食样样精通,所以你,还在等什么?菠菜面技术 联系人小颜:。

    小颜:(有现场学习照片和视频)

    QQ:

    详细地址:陕西省西安市长安区凤栖西路8号

    提醒:联系时请说明是从志趣网看到的。

免责申明:志趣网所展示的信息由用户自行提供,其真实性、合法性、准确性由信息发布人负责。使用本网站的所有用户须接受并遵守法律法规。志趣网不提供任何保证,并不承担任何法律责任。 志趣网建议您交易小心谨慎。

©志趣网