紫砂器的美妙在于，色泽深沉无华，特别是紫砂壶，集审美和实用于一身，要充分领略它的美感，必得懂茶而喜饮之，在饮茶中与之交流，美妙之感顿时悠然而生。在交流中，它会愈来愈美，如果仅仅由于它日渐盛丰的所谓经济价值而收藏，束之高阁，则比较难以得到这种审美娱悦感。
古朴、优雅、柔和,颇具内涵力量,作为一种典型的手工艺陶器,紫砂壶可谓是中国陶瓷艺苑中一颗璀璨的明珠。据悉,雅俗共赏的紫砂壶收藏活动曾盛行于明清时代,成为文人墨客的雅好,清朝康乾盛世使紫砂壶的制作、鉴赏与收藏达到了顶峰。
紫砂壶长久以来，即被人们推崇为理想的注茶器。它优良的实用功能，在明清两代的文献中即有所记载。明清两代人们认为茶壶之所以“黜银锡及闽豫瓷，而尚宜陶”，是由于紫砂壶能发出茶之色、香、味，并且既不夺香，又煮熟汤气。
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蒋蓉()别号林凤，出生于宜兴穿埠潜洛村的一个紫砂世家，1956年被江苏省人民政府任命为基数辅导；高级工艺师，中国工艺美术大师。蒋蓉是当代中国工艺美术大师，为紫砂艺术界著名的“七大老艺人”之一，也是其中惟一的女性。蒋蓉大师在仿生类紫砂艺术方面的造诣代表了一个时代的高峰。其11岁时辍学在家制作紫砂壶，20岁不到时，随伯父蒋燕亭到上海学艺，技艺精进，仿制过陈鸣远的作品，此时作品多为花货摆件。宜兴蜀山紫砂合作社成立后，她带过几批徒弟，人称蒋辅导，为7名技术辅导中年轻者。她的作品造型，设色逼真，惟妙惟肖，意趣盎然，自成独立的艺术风格。
蒋蓉大师文思敏捷，才华出众，从艺70多年，把毕生的精力都贡献给了紫砂事业。她对紫砂艺术有着非常深刻的理解，她认为：艺术是发现、提炼、厚积薄发；技术是千锤百炼、功到自成。紫砂壶艺是文化和技艺共同积累的结果，和其他所有艺术一样，技术是艺术的基础，而艺术是能给人们精神上赏心悦目的享受。在艺术实践中，蒋蓉大师善于将动物、植物、花果等自然形体，经过艺术提炼、创造，自如运用于紫砂作品之中，设色与造型逼真，融合了艺术美感与自然生趣，形象色泽及表面肌理都有妙趣天成之感。其创作大多以自然界瓜果、动植物为题材，表现手法以仿生为主，作品形象生动、色彩绚丽。
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由于明清紫砂大师、、、、、的作品十分难得，因此给现当代紫砂大师如、、等的作品留下了升值空间。如已于1996年去世的现代名家顾景舟的茶壶，在上世纪70年代末80年代初，其价格才380元此外，蒋蓉、合作莲藕倒流壶拍卖成交价134.4万.
蒋蓉（），别号林凤，江苏省宜兴市川埠洛林人。曾现任中国美术学会会员，中国工艺设计协会委员，江苏省工艺美术协会名誉理事。1995年被授予中国工艺
美术大师称号。蒋蓉的作品在中国紫砂工艺史上技术精湛，生动具真，别树一格，成为中国紫砂工艺史上位女工艺美术大师。
她从事紫砂艺术已七十余年，创作的代表作品有：《荷花壶》、《牡丹壶》、《莲花茶具》、《芒果壶》、《南瓜壶》、《莲藕酒具》、《蛤蟆捕虫水盂》等，作品《荸荠壶》被英国维多利亚博物馆收藏。
蒋蓉作品曾在全国工业会议上评为“特等奖”，并为周恩来总理出访东南亚等国家制作礼品。1956年，江苏省人民政府任命她为紫砂工艺“技术辅导”，这在当时历史情况下是工艺界的一种高荣誉和待遇。
近些年来蒋蓉紫砂壶交易市场上价格相当不菲，早在1955年，蒋蓉的一套《荷花茶具》就在“全国陶瓷工业会议”上被评为“特种紫砂工艺品”，相当于现在得了一个金奖。在2009年古玩文化艺术品交易大型交易会上，蒋蓉、范曾合作的莲藕倒流壶以131万人民币成交；2010年蒋蓉荷花紫砂壶(一套)以107万成交；在2012年名壶专场上，蒋蓉莲藕酒具以172万成交。蒋蓉紫砂壶深受陶艺界青睐，评价甚高。
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