粉彩，又名软彩，瓷器釉上彩之一，是指经过“玻璃白”粉化的各种彩料，在烧成的白釉瓷器的釉面上绘画，经第二次炉火烧烤而成。粉彩是在康熙五彩的基础上受珐琅彩的影响而成功创造的另一种彩瓷，深受人们的喜爱。粉彩初创于康熙晚期，盛烧于雍正、乾隆，成为清代瓷业生产的一个主要品种。
粉彩人物故事纹将军罐
此光绪年制粉彩人物故事纹将军罐直口，丰肩，敛腹，平面砂底，附宝珠顶高圆盖,通体以白釉为底色，粉彩绘纹饰，盖上绘树木、宝塔，宝珠顶绘菊纹。罐身绘人物故事纹，人物众多，神情各异，服装、表情均生动传神，十分精美。胎质紧致，釉面肥润细腻，温润如玉，瓶身以白釉为底色，粉彩嵌入其上点缀，色泽相衬，整器看来，大气而不失优雅，繁复而不显杂乱。纹饰疏密有致，层次分明，釉质细腻，色泽润泽，如此大气之作，必是出身高贵，为当时宫廷贵族之摆设佳品，是光绪时期难得一见的瓷器精品。
粉彩人物故事纹将军罐
光绪瓷器多以仿效前朝的器形而闻名。但在陶瓷工艺制作上已经逐渐有所发展，手工绘制水平上形成了自己独到的艺术特色，华丽生动的纹饰更趋于完美庄重。胎釉细致缜密，工艺精湛。与前朝相比，清末光绪时期的制瓷工艺出现了一个“回光返照”式的发展，制作了一批精良之作，值得藏家关注。