到厨煌学肉丸，不用担心学不到技术，厨煌肉丸培训是正宗潮汕配方，以实际操作为主的操作方式，正宗的潮汕肉丸都是用新鲜肉做的，在凌晨做的肉丸口感是的，做出来的成品香脆爽口，非常的有口感，不比潮汕本地的肉丸差，所以说选择一个培训基地是很重要的，广大的学员们请擦亮您的眼睛，不要一味的贪图便宜了，现在的连三岁的小孩都知道便宜没好货的了。学技术不是比价格，学到真技术才是赢家。

广州厨煌小吃技术中心

优惠活动：A：学两个项目送一个项目B：包吃住

厨煌业务经理：李 兰

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打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，

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厨煌地址： 广东>广州市白云区黄边北路186号3栋四楼

乘车路线 ：2号地铁线黄边D出口即到

上班时间：早上九点到下午六点（周末不休息）

冬天来到各大火锅店、麻辣烫店、摊位、学校食堂、家庭餐桌等度可以见到肉丸的踪影，其口感劲道，入口香脆成为现代人餐桌上必不可少的美味佳肴。制作牛肉丸可以供应超市、酒店、饭店、麻辣烫店、烧烤店等大量，利润惊人。

传统制法是选用新鲜的牛腿包肉作料，去筋后切成块，放在大砧板上，用特制的方形锤刀两把，上下不停地用力把牛腿肉槌成肉酱，加入少量雪粉、精盐、上等鱼露和味精，继续再槌15分钟，随后用大钵盛装，加入方鱼末、白肉粒和味精，拌匀，用手使劲搅挞，至肉浆粘手不掉下为止，然后用手抓肉浆，握紧拳挤成丸，用羹匙掏进温水盆里，再用慢火煮丸约8分钟，捞起牛肉丸。

方案一：培训品种有：牛肉丸、猪肉丸、牛筋丸、鱼丸、肉饼、香菇贡丸、肉卷。3800元。

方案二：学单个品种1480元。

如今，客家肉丸作为客家当地有名的风味小食，已经大量进入饮食消费市场，招徕着来自天南海北的食客。 投资介绍：家庭作坊式生产

需要流动资金5000—10000元，场地10平方左右，可以生产猪肉丸，鱼丸等产品，每天生产100—200斤，每斤成本8-10，市场销售12元，月利润1—2万。