热干面是武汉的特色小吃，也是武汉人过早（吃早餐）必吃的，因为它便宜实惠，美味诱人成为了很多人喜爱的美食。不仅是武汉人，全国各地的朋友都对热干面情有独钟，很多人想着开一家热干面店来创业，那么，开热干面店好不好？哪里有热干面培训？
热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、虾米、五香酱菜等配料，更具特色，增加了多种口味，吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，诱人食欲。