。外部杀菌也是保持酒店啤酒设备酿制的啤酒风味稳定的关键步骤，今天济南中酿机械设备有限公司的小编就为您具体介绍一下酒店啤酒设备如何进行外部杀菌吧。
1、生产完毕后，打开酒机自动喷淋装置，对酒机机体外部进行预喷淋，重点除去酒机外部的残留酒液。
2、在酒机开动自动喷淋的同时，，用水管冲洗机体、进出瓶星轮、压盖机等处，重点除去机体各处的污垢、玻渣等。
3、待酒机外部卫生基本清理一遍后，使用高压水枪清理粘贴在机体外部的菌落粘着物。
4、清理完毕后，由当班质管员或质检员检查合格后下班。
5、时间要求：正常生产，一天清理一次。
重大机遇：预计今年内出台精酿啤酒标准和相关法规，新政策将接轨欧美现行政策，今后小型精酿啤酒厂灌装啤酒可正式走向市场，精酿啤酒行业将会迎来健康发展的机遇!
济南中酿机械设备有限公司工厂坐落于济南市东郊，公司占地7000余平。济南中酿机械设备有限公司是一家集研发，生产，销售于一体的发酵装备制造企业。专业为客户提供包括啤酒,果酒,葡萄酒,白酒,蒸馏酒等领域内的项目咨询,工艺研发,应用化设计,装备制造,工程服务,维护等一站式服务.您的满意就是我们的追求。中酿设备出口美国、加拿大、德国、巴西、澳大利亚、北欧等国家和地区。公司拥有20余人的国内外精酿啤酒服务团队，结合多年的酿经验，研发出70余种精酿啤酒配方，新款还在陆续推出中。