蚌埠市博物馆收藏有一件唐代长沙窑点彩执壶。该壶口径5.5厘米，底径9厘米，高28.5厘米，腹围36.8厘米。直口，长颈，鼓腹，矮圈足。肩腹有明显界限。流细长，上口略低于壶口。胎粗略厚，釉色白中泛黄。器物通体以酱黄色、孔雀绿色彩斑用点彩的方式组成桃形、圆形、心形等几何图案。釉薄且与胎结合不紧密，有少部分被土侵蚀而露胎，可见其胎质粗糙不甚质密，釉面脱落点彩斑驳。整器瓷化程度低，这也是隋唐时期瓷器的普遍特征，是由当时的制瓷工艺还相对落后的客观现实所决定的。它们虽不及元以后明清瓷器之精美，但内在质朴古拙之气韵，仍为后世无法超越。
长沙窑是唐代南方重要的、规模甚大的青瓷窑场，始于初唐，兴盛于中晚唐，终于五代。产品种类较多，如日常生活用品中的壶、瓶、杯、盘、碗、枕、灯等。其艺术装饰主要表现在釉下及釉中彩绘、印花、模印印花、模印贴花、堆花、刻花、彩色斑点等手法的运用。彩绘的纹饰常见有几何纹，如四方形、六方形、菱形、圆形等，还有云带纹、山峰纹之类。这种纹饰多用点彩而成，有的还绘成各种飞鸟、游龙、走兽、鱼纹、花卉、人物等。这些绘画，用笔简练，自然洒脱，具有浓厚的民间生活气息，开创了瓷器装饰艺术的新天地。
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唐代长沙窑烧造的釉下彩绘瓷器，突破了青瓷的单一釉色，丰富了唐代瓷器的装饰技术，开创了后世釉下彩瓷器的先河。长沙窑瓷器遍布全国多地，庐江县文物局就珍藏有一件国家二级文物——唐长沙窑褐绿彩鸡形水注子。这件水注子保存完整，向世人展示了唐代长沙窑高超的工艺水平。
酒壶茶壶两相宜
1972年2月，庐江县城关镇马厂乡的村民兴修水利挖土时，发现了这件文物。据庐江县文物局工作人员唐玉文介绍，出土后村民们立即向乡里工作人员进行了报告，终交由县文物部门保管。后经文物专家石谷风等人鉴定，这件文物为唐长沙窑烧造的褐绿彩鸡形水注子。
从外形上看，这件唐长沙窑褐绿彩鸡形水注子直口小圆唇，溜肩，鼓腹，圆饼状实足，足沿外撇，乳钮，笠形盖，一侧有短流，一侧饰鸡尾柄，通体施黄釉，点褐、绿彩。经过测量，高度9.6厘米，口径2.9厘米，腹径9.8厘米，底径5厘米，重290克。
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这个类似现代茶壶的水注子是否就是唐代人使用的茶具呢？据了解，在长沙窑遗址出土的注子上多书写有“陈家美春酒”、“酒温香浓”、“自入新峰市，唯闻旧酒香”等文字，很多器物上还有瓷商或者作者姓氏的标志。
根据这些文字，有学者认为这类注子就是当时的酒壶。“我们收藏的这件上面没有此类字样，是不是酒壶不好说。可以肯定的是水注子是一种盛器，能装酒当然也可以作为茶壶用，水注子是唐代人日常生活经常用到的物品。”唐玉文介绍。
瓷器装饰书写特殊成就
据了解，1956年，唐代长沙窑窑址被发现。1964年进行了重点发掘，1983年再次进行发掘。其窑址位于长沙市郊铜官镇瓦渣坪，始于中唐，盛于晚唐，终于五代。长沙窑的地理位置和对外交通条件十分优越，其产品可沿着湘江外运，越五岭经水运抵达上海；北上则可顺着长江而下，然后运至扬州、转运宁波外销，所以长沙窑产品分布广，远至韩国、日本、印度等地。
长沙窑在瓷器装饰方面有特殊成就，釉下彩是其首创。初期形式是单一的褐彩，绘以简单草率的花草纹，以后逐渐演进到褐、绿两种彩色，笔画线条流畅，纹饰题材也更广泛。青釉褐绿斑点彩绘是长沙窑的另一种装饰品种，以铁料或铜料在坯上直接绘成图案花纹，再施青釉，烧成釉下褐、绿彩。也有先在坯上刻、划出纹饰轮廓线，然后在线上填绘褐绿彩，再施青釉烧成。