双层水循环式杀菌锅,杯粥高温杀菌釜食品在高温环境下，时间越长口感越差，营养流失越多，这就要求杀菌锅内各点在升温时温度必须迅速达到一致，保持各点F值高度一致，这样才能迅速结束杀菌过程。降温也要迅速，以便使食品在尽量短的时间内脱离高温环境，杯粥高温杀菌釜这就要求杀菌锅的水流设计要科学合理，限度减少杀菌时间。食品的高温杀菌工作对于一个食品加工厂来说是至关重要的！李萍萍： /QQ：
双层水循环式杀菌锅优点：
1.杀菌锅的上罐和下罐都是属于压力罐，既可以承受压力也可以当做储水罐使用。
2.采用一台冷水泵一台热水泵，控制简单
3.设备整机都是304奥氏体不锈钢的，不锈钢板材为4mm厚的，可以达到国家食用的标准。
4.上罐下罐可以做成可拆式的，杯粥高温杀菌釜厂房门高度宽度就不用担心进不去了~
5.杀菌锅是压力容器，造价成本比较高，不比其他的小设备。而且杀菌锅生产厂家必须提供资质您那边才能使用哦。
6.设备配件均为知名品牌，使用寿命长简单易操作；如因价格原因也可选择普通厂家，使用效果肯定是不一样的。
7.排水口处加过滤装置，防止产品在杀菌过程中涨袋有杂质，经过滤保持水的清澈度可循环使用，节省水资源。
双层水循环式杀菌锅参数：
700型：
内径700mm
长度：1200mm
总长度：17000mm
杯粥高温杀菌釜产量：kg
功率：30kw
盘子数量：3个；
托盘：1个
小推车：1个
容积：0.7m3
配锅炉型号：0.1t，4kg
双层水循环式杀菌锅安装要求：
1）设备处于水平位置（也可根据客户定位）
2）安装设备的区域能尽量宽敞，以便于操作。
3）排气口不得排放在车间内。
4）配备380V三相四线动力电源（铜线10平方、漏保等级为0.5级）
设备一旦放置过久，杯粥高温杀菌釜由于锅炉内有负压，盖子打不开，只要将放气阀打开，大气压入，内外压力平衡，盖子便易打开了。对高压灭菌后不变质的物品，如无菌水、栽培介质、接种用具，可以延长灭菌时间或提高压力。而培养基要严格遵守保压时间，既要保压彻底，又要防止培养基中的成分变质或效力降低，不能随意延长时间。