據介紹，斗彩工藝創燒於明代成化年間，用青花勾廓、五彩填色，有青花與彩瓷競艷之意。雞缸杯是明成化斗彩杯之一，即飾子母雞圖之盛酒小杯，環繪公雞偕母雞領幼雛覓食。雞缸杯色彩繽紛鮮明，撫之柔潤如玉，繪畫更率真可人。
成化瓷是汉族瓷器烧制的稀世珍品。其重要的成就，是斗彩的烧制成功。成化斗彩瓷胎薄体轻，釉脂莹润，色彩鲜艳，画面清澹雅逸，代表作如鸡缸杯、成化斗彩三秋纹碗、高士杯、葡萄杯、婴戏杯、天字罐等，均为绝代精品。成化时的官窑产品质量极其讲究，民窑产品也很精细。青花瓷在成化时风格为之一变，其呈色由浓艳变淡雅，成化青花被推为明代八大时期之冠，淡描五彩精雅绝伦。
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成化瓷器在2011、2013年相继拍出高价，究其原因，明成化在我国历史上仅存在了二十几年，瓷器产量本来就不多，加之工艺严格，能够流传下来的更是难得的精品。藏家翟健民认为此前此类一直被市场低估，但明代青花瓷将会是市场下一个重点。
成化斗彩还有一种天字罐也极负盛名。它是一种短颈、直口、丰肩、收腹、广底圈足的斗彩小罐，高度一般在10厘米左右，罐底往往书一青花“天”字楷款，故名。天字罐的造型端庄秀丽，形体虽小却有大器的风韵，其纹饰有缠枝莲、海水瑞兽、双龙戏水、海马行空等图，色彩艳丽柔和，画意飘逸洒脱。其中尤以缠枝莲花纹的天字罐具魅力。
成化瓷器近几年成交记录：
明成化青花暗刻海水绿彩龙纹---成交价：574万 成交日期：
明代成化斗彩麒麟海水蕉叶纹---成交价：441万 成交日期：
明成化青花“水波飞龙”图-----成交价：491万 成交日期：
明成化青花十六子婴戏图盌-----成交价：259万 成交日期：
明成化青花“水波飞龙”图罐---成交价：145万 成交日期：
明代成化斗彩麒麟海水蕉叶纹---成交价：434万 成交日期：
明成化斗彩人物纹天字罐带盖---成交价：251万 成交日期：
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此罐通高8.3厘米，口径4.3厘米，足径6.5厘米，在天字罐中属娇小玲珑之辈。器身满绘斗彩缠枝莲纹饰，枝蔓相缠的花，花朵饱满，枝叶繁茂，肩部与足胫处各为一圈仰覆莲瓣，盖顶无钮，微微凸起的釉面正中央绘红彩宝相花一朵。各种纹饰协调有序，疏密相间，给人一种优雅匀称的美感。
此缠枝莲天字罐在成化斗彩器中虽无鸡缸杯声名显赫，但因其盖与罐为原配，又是皇宫内的旧藏之物，所以依然价值连城。明代成化斗彩天字罐尚有海水瑞兽、海水云龙等纹饰，因距今已有500多年，岁月沧桑，社会动荡，完整的珍贵器物流传至今已属不易，特别是一些盖罐，其盖原配者罕见之至。
在1999年4月在香港的苏富比举办的中国文物艺术品拍卖会上，一件保存品相完好的明代成化斗彩鸡缸杯，拍出了2917万元港币的天价，成为当时中国古代瓷器在拍卖市场上的成交高记录。同样古玩文化艺术品交易在2008年香港瓷杂春拍上一件清仿明代成化斗彩鸡缸杯也拍出了1200万港币的高价。人们在惊异感叹之余，不禁要问，它以前值多少钱呢？
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