钧瓷始于唐盛于宋，至今已有一千三百多年历史，自唐宋以后的帝王都把钧瓷列为御用珍品，每年只准生产三十六件，诰封为“神钧宝瓷”、“奇珍异宝”、“精妙绝品”、直到清朝才传入民间。北宋徽宗时（）成为御用珍品，并在禹州城北“古钧台”附近设置窑，烧制宫廷用瓷，故窑名“钧窑”，瓷名“钧瓷”。
禹州现存早的《钧州志》中说：“瓷窑在州西大刘山下”。《增补古今瓷器源流考》中说：宋朝有五大名窑，“官汝哥定，器皆单色，而钧窑则众色参互，五彩缤纷”，钧瓷“入窑一色，出窑万彩”，实为五大名瓷之首。钧瓷造型端庄，古朴典雅；胎质细腻，坚实致密；扣之其声，圆润悦耳，清脆动听；釉色莹润，色彩缤纷，有的还窑变成自然美景，宛如仙山玉阁，月夜星辰更有的如彩虹闪现，焰火怒放，可谓奇珍异宝，盖世绝品。
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官窑为宋代五大名窑“官、哥、汝、定、钧”之一，由宫廷设窑烧造并垄断，流传至今的真品非常稀少，目前存世量不多，是高古瓷中的精品。据了解，流传至今的宋代官窑瓷器有碗、盘、碟、盏托、洗、瓶、炉、尊等，样式多种。虽然样式并不华丽，釉色单一，很少有纹饰装饰，却有一种独特的端庄肃穆和庙堂之气，内涵深刻、艺术境界深远。江建平建议，藏家在收藏投资高古瓷的时候，不妨关注一下宋代官窑。
官瓷是宋代五大名窑瓷器之一。以传世作品少，令人惊叹的纹裂美著称。传宋徽宗因不满于当时现有贡御瓷器的瑕疵和缺陷，按照自己的设计、亲自指挥烧制和创制的巅峰之瓷，其不仅是我国陶瓷史上个由朝廷独资投建的“国有”窑口，也是个被皇帝个人垄断的瓷器种类。开片本是由于坯釉结合不好而导致釉面开裂的弊病。但北宋官窑瓷却慧眼识珠，利用这一陶瓷缺陷开创了著名的纹片釉，同时利用其独特的坯釉配方，施釉方法和烧成技术，创造出“金丝铁线”、“紫口铁足”这些不是装饰的装饰。严格地说，这些人们不能完全控制和设计的效果不能称做装饰手法，它是一种材质之美，是一种本质的美。
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中国钧窑瓷器艺术研究者丁建中先生从中国瓷器窑口、釉下彩及窑变讲起。他说,由于历史缘故原由,钧窑瓷器精品传世不多,形成了市场价钱逐年攀高的趋势,在钧窑仿制品充斥市场的情形下,学习相识一些判断技法和掌握一些钧窑历史就成了珍藏者所必备的知识。
我国的制瓷手艺打开至清代,在康熙、雍正、乾隆三朝时代到达了前史高水平,岂论质量、数目都是前代不行对比的,匠师们体现智慧,精工巧制,使瓷用具有了极高的艺术价值。”有着四十年陶瓷珍藏鉴赏履历的谢中文通知记者。
宋代钧窑的市场行情,钧窑瓷器由于在宋代是皇宫的专用瓷,数目和造型受到宫廷的严酷控制,而钧窑的浑然天成的艺术价值也是人们所青睐的,以是在拍卖市场上一直受到藏家的厚爱,价钱泛起了稳中有升的趋势。近年来,钧窑拍卖价钱高的是2001年美国Mr..Falk珍藏拍卖专场,一件宋代钧窑天蓝釉紫斑大碗以100万美金成交.。
中国宋元时期北方瓷窑。在钧州境内今上海禹州市故名。为宋代五台甫窑之一。亦称“均窑”、“钧州窑”。创烧于唐代郁勃于北宋履历宋金至元代。以后历代都有仿造。境内有窑地近一百处以小白峪历史早。
据专家剖析,由于在国际市场上美金、股票和房地产都进入了不稳固期,西欧一些国家的投资者把眼光投向了艺术品市场,尤其是中国艺术品市场。而在瓷器方面,一些西欧的珍藏家也把眼光从明清瓷器转向了老窑瓷器,而钧窑瓷也正是许多珍藏家追逐的重点。因此,钧窑瓷尚有相当大的升值空间。