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记得每到过年的时候家里总会包很多种馅的包子,有素馅的、有肉馅的还有豆沙馅的。这里面我喜欢吃的就是豆沙包了,甜甜的、香香的至今我还回味。
之前吃的包子都是自家做的,但现在出门在外能吃上自家做的包子并不是那么容易了,要吃包子一般都是去超市或者餐馆去买,但这么长时间以来还没能碰到有哪家卖得豆沙包像家里做的那样好吃。
老张包子铺是我在一次出差中无意中碰到的,当时包子铺外面排起了长队并且海报上主打包子还是豆沙包子,我也就毫不犹豫的加入了长队之中。豆沙包拿到手松松软软、香甜诱人,咬一口下去吃出了家里豆沙包的味道,豆沙糯软,甜而不腻正是我一直想要找的感觉,就赶紧问了问老板是怎么做出这么好吃的豆沙包的,老板介绍说他们家的包子都是用全自动立式包子机做的,这台包子机做豆沙包效果是的。
全自动立式包子机回去在网上一查还真有这样的包子机。其实这台包子机不但可以做豆沙包,还能做各种馅的包子,像猪肉大葱、白菜香菇等等….但由于独特的设计做该机做豆沙包或者海带丝馅的包子效果尤其。全自动包子机不论是老面工艺还是酵母工艺都可以生产,每小时可做2400个包子在15克-200克内,可随意调节,操作简单、快速高效。包子机为全不锈钢制作经久耐用、干净卫生符合国家安全卫生标准。由此看来全自动包子机对于想要发家致富的人来说真是一台不可多得的好机器。
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两个馅斗的包子机;一机多用包子机;包子机多少钱一台;人见人爱大包子机,包子机好不好用,道听途说都没有用,不同的牌子,价格不同,质量不同,做的包子方法不同,用的人不同,都会有不同的评价。要知道包子机好不好用,建议想用包子机做包子的老板们,在百忙之中抽个时间来我们广西旭众机械设备有限公司现场考察,我们将现场用我们的包子机做出包子来。如欲了解更多设备详情,请来电联系
电话/: QQ:五、双馅全自动包子机注意事项
1、模盘中的刀片工作一定时间后会有一些磨损,此时刀片之间有较优大松动,这可将模盘控边的高速螺钉不可过紧,以免给刀片之间增加不必要的压力,造成加速磨损
2、刀片如果在运动过程中空心较大或过头,可高速前方活动关节螺母,直至达到要求为止
3、安装绞龙时请注意绞龙的方向,绞龙应错开90度放置,以使面馅均匀传递,同时形成"人"字形,头部向外,开口向内(即中心)
记得在我小的时候物资非常的匮乏,但我当时却没有太多的匮乏感,因为当时我们家是开包子铺的,还是一家老字号的包子铺,所以在人们感觉吃馒头都很奢侈的年代我却每天都有包子吃。
虽然每天都可以吃到包子,但看到家人制作包子的过程却是相当的复杂,每天家人都要起得很早分工干活,每天都要忙到很晚。我知道每天这样的工作让家人都很辛苦,这种情况一直延续了很多年。等我逐渐长大的时候家里就购买了全自动包子机,从此家人也不用再每天都起早贪黑了。
国内食品机械制造厂商,多为机械制造行业,对面点食品的性能和工艺隔行如隔山,他们出厂的机械只能满足于成型要求,严重损坏了面皮的筋性,产品开裂、掉底、露馅现象严重,更不满足消费者口感的要求,所谓机器做的没有人工做的好吃。
我公司长期从事食品机械生产,为提高生产效率、降低生产成本,实现企业跨越性发展,我们下决心对包子机进行技术改造,聘请高级机械工程师、大专院校食品工程教授、面点技师,组成科研组,经过近一年的努力,终于攻克了难关,如今我们自己开发制造的设备,所生产的食品内外质量绝佳,口感优于手工制作的产品。由于我们一边生产食品、一边研制机械,二者有机结合,针对性强,使该机达到目前国内同类机械水平。 同时,我公司具备强大的食品机械生产基地,可免费提供培训,实习相关食品生产技术。
全自动包子机非常的省时省力,着实让我的家人轻松了不少。不需要我们在擀面皮、包包子,只要把和好的面团和菜馅放进指定的料斗它自动的就能生产出大量的包子,效率还高每小时能生产2400个包子,并且包子的大小在5克到200克之间还能随意的调节。包子机做出的包子大小统一、表面光滑、花纹整齐比我家人包子的并不差。像肉馅、素馅、混合馅、豆沙包等各种包子,包子机都能制作。
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自从有了全自动包子机我家的生意比之前的还要红火,这还真得感谢包子机厂家能做出这么好的机器让我们家的老字号包子更加深受客人的喜爱。
六、双馅全自动包子机安全操作事项
1、机器一定有接地保护
2、开机前模盘封板盖好并拧紧螺丝
3、机器不得反向运转,否则将破坏内部机件
4、操作时,严禁把手伸入旋转的面绞龙和馅绞龙中,以免发生意外
5、开机时严禁将手或硬物放入模盘中,以免发生意外或损坏机构
包子机的优势
利用包子机制作的包子的方法与传统人工手包包子有很大的差异,当然相对使用起来非常的简单方便、将发酵好的面团和拌好的馅料放入机器中,启动机器即可。
一是包子机操作生产安全:是指由机械不产生危害所导致的效果,将机械风险减小到限度。
包子机应当能够按照工作人员的操作方法、程序设定生产出所需的食品形状、数量等,性能稳定,生产高效,质量可靠。
二是包子机生产的产品安全:主要包括食品卫生、食品质量、食品营养等相关方面的内容。
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机械设备是没有思想的,在食品生产过程中不会自动加物质,生产人员才是关键,但是食品机械可以在食品是否卫生、质量是否过关、营养成分分析等方面做到提醒生产工作人员,保护食品安全。
利用包子机制作的包子的方法与传统人工手包包子有很大的差异,当然相对使用起来非常的简单方便、将发酵好的面团和拌好的馅料放入机器中,启动机器即可。
1.多功能包子机先进的输面、进馅系统,不论何种馅料均能使包子成型效果佳。
2.包子机按照面点工艺要求科学设计,确保制品密度,保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的包子。
3.包子机采用人性化的控制面板,高品质微电脑控制,控制准确方便可靠。
4.自动化程度高,定量准确,制出的包子大小一致。
5.包子机产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。
6.机器主要采用不锈钢材质制作而成,外形美观。
7.包子机对面粉质量要求不高,占地少,挪动方便,适合各种工作场所。
8.包子机工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效、节省投资。