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专家表示,野山参在拍卖市场频出高价对人参行业来说是一件好事,收藏市场的火暴将体现人参价值和带动人参升值,终使参农受益,使人参产业受益。野山参在收藏市场受到热捧,也有利于人参产业的品牌重塑,有利于人参业的健康发展。“以前搞人参收藏的基本都是我们这些行内人,现在普通人收藏人参的越来越多,这是一件好事情,”吉林省野山参保护协会会长丁立起说,“大家都收藏人参是对人参的一种认可,人参进入藏品对人参的发展有好处”。
吉林长白山人参销售主管管玉斌表示:“近,人工莳植人参进入食品正式得到了国家的批准,人参的需求量会大大增加。而人参产量很难大幅提高,所以好的人参特别是收藏级人参价格会越来越高。”
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本届东北亚博览会上,作为吉林特产的人参不再以单一的药材出现,人参药品、人参饮品、人参食品、人参护肤品……展馆中上百种人参制品让人目不暇接。在过去的十几年中,吉林省的人参生产始终处于产量和产值并不对等的尴尬,一度出现“人参卖到萝卜价”的局面。近几年,我省部分人参主产区开始针对这一困境积极寻找招法,努力走出人参产业高产低效的怪圈。
在展馆中,一位来自人参加工企业的工作人员透露,市场上很多韩国人参产品的基础原料都是吉林的,他们买回去之后或是深加工,或是加上了他们的包装、品牌,这些人参就摇身一变成为了他们的。“一是韩国重视统一品牌的包装,另外来讲他们特别注意品牌的宣传和推介,因此韩国人参产品在国际市场上就比我们价格要高。”
人参近几年成交记录:
千年野人参-成交价:443万 成交日期:
野山参人参姑娘成成交价:399万 成交日期:
野生老高丽人参16天成交价:139万 成交日期:
纯正野山参纯正野山参成交价:492万 成交日期:
野生老高丽人参16天成成交价:219万 成交日期:
纯正野山参纯正野山参成交价:492万 成交日期:
纯正野山参-成交价:252万 成交日期:
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为改善高产低值的局面,我省逐渐改变了以往无序扩大种植规模、只进行粗加工卖原料的老路,先后实施控制人参种植面积、提高人参科技创新扶持力度等措施,据了解,在2010年我省启动了“科技人参工程”,提高人参种植和加工的科技含量。也是在2010年,我省出台的《关于振兴人参产业的意见》,将每年新批参地面积控制在1000公顷,就是为了防止“过山车式”的价格周期再现,而此前开发面积一般是在3000公顷以上,从规模上对人参种植进行调控,对参地面积的控制是近几年人参价格上涨的一个原因。2014年,我省人参产值达400亿元,比2010年增长292%。预计到2020年参业产值将达到1000亿元。
据了解,为了更好地适应市场发展,清河人参市场实施了人参交易市场异地新建项目。明年春季开工,年底交付使用,未来清河人参市场是集商品展示、电子结算、商品检验、商贸交易、旅游体验、餐饮娱乐、物流配送为一体的人参综合商贸中心。
人参在我国药用的历史已有两千多年,公认为“百草之王”。人参在中华历史漫长的年代中也诞生了很多有趣的别名,如人衔、鬼盖、土精、神草、地精、百尺杵、海腴、金井玉阑等,在西方,人参叫做PANAXC.A.MEYERGINSENG,“PANAX”来源于希腊语,意思是“包治百病”。《神农本草经》是现存早的中药学专著,记载着中国4000年前就已经形成的人参药用的精髓:“人参,味甘微寒,主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智。久服,轻身延年。一名人衔,一名鬼盖。生山谷。”
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