青岛正宗秘方排骨米饭选料精良、配方巧妙,严格按照传统工艺制作而成,使人百吃不厌。排骨米饭现已成为具有鲜明青岛地方特色风味的传统名吃。遍布大街小巷,深受广大消费者喜爱。其特点色泽红亮、口味独特、肉质酥烂、香而不腻,保留了猪肉的特有鲜香味,做到了肉不脱骨,入口即掉的特点。因配以多种名贵调料精心制作,营养价值大大提高。
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