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陕西肉夹馍作为陕西地区较有代表性的特色小吃美食，我们生活中常见的有：老潼关肉夹馍，腊汁肉夹馍。
老潼关肉夹馍夹馍由三十多种调料精心配制而成，由于选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的老潼关肉夹馍与众不同，具有色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，独特风味。
腊汁肉夹馍选用猪硬肋条肉，加以多种中草药，投入滋味浓郁的老汤，文火慢炖而成，既快捷又营养，能充分提供人体所必需的蛋白质、脂肪碳水化合物、维生素、无机盐和 水六大营养素。
可见，不同的工艺，不同的原料以及不同的配方制作出来的肉夹馍口味也是不一样的，因此开店必须掌握好学做肉夹馍制作的不同技术。
那陕西小吃培训学做肉夹馍多少钱？
沈阳天合恒美餐饮小吃培训长期提供肉夹馍培训、凉皮培训及面试培训，多少钱的费用相对是挺合理的，培训师傅一对一手传授肉夹馍全部制作工艺，让学员自己配料，技术毫不保留，亲手实践操作，学习时间不限，同时为学员免费指导开店，装潢设计，另外，公司开发了一款老潼关肉夹馍专用烤箱和划刀，可以很大程度提高制作肉夹馍的效率。
沈阳天合恒美餐饮学做肉夹馍培训内容：
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
2、西安肉夹馍： 培训内容：原料选购，腌渍方法，卤汁制作，腊肉制作，和面制作，煮肉，烤馍。
3、开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
主要培训项目：凉皮，肉夹馍，岐山臊子面，陕西特色面食，特色烧烤，陕西特色早餐，砂锅冒菜串串，牛羊肉泡馍，葫芦头泡馍等
陕西面食
扯面 裤带面 拉条子 biangbiang面 油泼面 炸酱面 臊子面 杨凌蘸水面 辣子鸡拉条子
手擀面 菠菜面 牛肉面 肉末香菇面 兰州牛肉拉面 刀削面 烩麻食 削筋面 水饺 炒细面
郑重声明
1、因我公司业务发展日益壮大，现市场出现了许多假冒产品，更有许多小作坊、小厂家、小公司打着我公司旗号四处招商，请加盟商及加盟客户擦亮眼睛,切勿贪图小便宜，因小失大；
2、我公司旗下项目只有一家生产厂家，其“五证”资质齐全，各项产品均符合国家食品安全标准及要求，切勿相信小作坊工作人员推销的假冒伪劣产品；
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公司地址：沈阳市铁西区兴顺街与十一路路口新林酒店对面
沈阳市天合恒美餐饮管理有限公司是一家集品牌营销、技术培训、生产基地为一体的综合性餐饮连锁企业。 公司主营当下流行小吃原料，快餐调理包，西餐汉堡原料，台湾原物料批发及零售，提供最专业的技术指导与培训，全心全意为您的店铺保驾护航。我们秉承“以质量求生存，品牌赢得市场，信誉打造未来”的经营理念，竭诚为您服务。公司主要加盟项目有潼少爷肉夹馍，粮小煎煎饼，食上汇烤肉拌饭，鸡翅包饭、蛋黄玉米、液氮分子冰淇淋、锡纸花甲粉、激烈哥大鸡排、轰炸大鱿鱼、旋风薯塔、小肉串的日记等。 2015年4月，成为辽宁省餐饮烹饪行业协会常务理事单位 2015年6月，荣获“2015年度金牌小吃原料供应商”称号，公司品牌“激烈哥”获评“2015年度具有潜力创业项目奖”。 天合恒美 愿与您共创美好未来！