酸菜鱼饭加盟费是8800元酸菜鱼面口味：椒麻，金汤，番茄，老坛
搭配：凉菜，饮品，烧饭（红烧鱼排饭、肥牛饭）
一斤龙利鱼在8元左右。一斤可以做七份。一份酸菜鱼在120g-140g左右。
加盟热线：（同号）项目经理卫雪-详情电话或咨询！！！
酸菜鱼面采用口感极好的龙利鱼，然后片成0.5厘米的鱼片，经过特殊手法腌制，腌制6-10分钟，确保龙利鱼口感好，嫩滑有弹性。
两分钟出餐。
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今年7月份，市面上刚上市的的项目，川菜馆的酸菜鱼油大，辣，口味单一，用的市面上酸菜鱼的劣势：用的是草鱼，腥味大，刺多。适合成年人来吃，小孩和老人吃不了。
优势：1.咱们这边是龙利鱼秘制底汤，无刺，口味多，有辣的，不辣的。老人小孩都能吃
2.偏时尚化，投资少，不用厨师，标准化量化 ，易操作
3.投资少，成本低，利润高，
对店面无要求。需要设备：煲仔炉和操作台