常言道：“秋冬进补，来年打虎”。进入秋季以后，早晚寒气愈来愈重，按照中国人的习惯，秋冬时节是给身体“进补”的大好时节，称之为“补冬”。秋冬进补可平衡阴阳、调和气血，但在进补时千万注意根据不同的体质来选择补品和进补方式。
为什么秋冬季节要进补？
首先，进入秋冬季节后，自然界的动植物均处于收藏蛰伏的状态，人也同样顺应着自然界的变化，进入冬藏季节，正象中医古籍《内经》所说：春生、夏长、秋收、冬藏，是气之常也；人亦应之。又说：冬三月者为封藏。此时人的皮肤肌腠比较致密，汗出较少，体内代谢下降，体力消耗减少，摄入的营养物质也容易被吸收和蕴蓄，从而发挥较大的功效。
其次，根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，经过炎热的夏天，人体耗损大，且进食较少，当天气转凉时，适当调补一下身体，是很有必要的。秋冬时节进补不仅能固本培元，使身体正气恢复，而且有利于驱病祛邪，使体内的阴、阳、气、血、津液得到充实，使身体能进入健康的状态，秋冬进补乃是中医预防为主思想的体现。
秋冬进补需根据天气特点和身体状况进行合理的调养，才能事半功倍，这个季节沈阳海参就是非常适合的进补佳品。现代营养学认为，海参除了具有高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的特点外，其性温补，足敌人参。进补海参四季适宜，秋冬尤佳，可以增强抵抗力和免疫力，减少患病的几率。
海参种类众多，学会辨别很重要
鉴于大多数沈阳海参消费者对于海参的认知度不够，小编在此敬告各位消费者，选购海参时一定要睁大眼睛，认清海参品质。对于如何选购海参，小编专门邀请到宫品海参沈阳直营店负责人，据他介绍：“消费者在选购海参时，一定要通过正规途径、购买正规实力厂家生产的野生底播、深海海参，因为野生底播海参远比人工养殖的海参营养要丰富的多。”那么如何才能证明商家销售的是野生底播海参呢？
“有个最简单的办法就是选择有机海参。有机海参是指在达到净化海水指标的海域中自然投放海参野生育苗，使其自然生长，并且通过有机食品认证的海参。比较知名的有机海参品牌例如：宫品海参，在银滩先后投资上亿元，建立大型海参育苗基地、大型海参捕捞基地、现代化海参加工厂，这充分保证了海参的品质。”宫品海参沈阳直营店负责人进一步介绍道。