众做周知,腊肉的烘干烟熏的时间非常的长,根据保留水分的不同,传统的方法做需要的时间是2-3天,更有甚者会达到5-6天,在腊肉的生产旺季,这样的产量是跟不上市场的竞争的,而且传统的方法做出来的腊肉含有苯并芘等有害的物质,对环境也是具有污染,现在我们只需要一台烟熏炉设备就可以解决这所有的问题。
我公司的烟熏炉采用的是全自动的电脑版控制,只要设置好温度、时间、烟熏就可以自己工作,全程不需要任何的人工,做完就会自动停止,有了它,晚上也可以工作了,而且不会影响您的正常休息。
我们可以根据您的工艺进行功能的缩减,这样会减少资源浪费,价格也会降低。
如果您对烟熏炉感兴趣就来我们公司考察吧,让您希望而来,满意而归,使用过程中无忧。
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烟熏炉包括的设备型号比较多,每个客户的要求也不一样,以上价格只是个参考,不是真实的价格。详情请咨询业务员。
诸城永兴机械内部有完整的产品研发,质量控制,售前服务体系,主要产品有巴氏杀菌设备、高温杀菌设备设备、烟熏炉设备、鲜奶吧设备、真空包装机设备。公司拥有较强的设计、制造和服务能力,生产检测设备完善、品种规格齐全、产品质量可靠稳定。
1、蒸煮系统:先把您提前腌制的烧鸡,挂到设备里。然后打开蒸汽阀,将蒸汽通入到炉内,通过循环系统达到蒸煮功能。
2、干燥系统:烧鸡烟熏炉采用电加热烘干系统,可高温烘干,也可低温干燥,可根据您的工艺进行设定温度。
3、烟熏系统:烧鸡烟熏炉采用外置发烟系统,您只需要把配料放到烟熏室内,通过电加热发出烟雾,再通过循环系统实现均匀烟熏的作用。
朋友们,喜欢吃好吃的烧肉吗?喜欢吃好吃的烤鸡吗?还有好吃的烤鸭、烤兔等,我想总有您喜欢的口味,可是健康、无公害有好吃的这些食品是怎样制作的呢?您可以关注一下诸城永兴机械生产的全自动烟熏炉。
新一代烟熏炉充分展示了它无以比拟的优点,解决了许多生产厂家没有锅炉不能利用蒸薰炉的弊端。烟熏炉内外炉体全部采用优质不锈钢制造,炉体洁净,光泽照人,保证了肉制品无污染,完全符合食品卫生法的要求,是肉类制品生产厂家必备设备。烟熏炉填补了没有锅炉不能使用蒸薰炉的空白,具有烘烤、蒸煮、烟熏等多种功能,并且耗电量低,其成本仅为烧煤的60%。