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大蒜可谓是人类健康的良朋益友，含有多种有益健康的营养素；蒜素是其抗菌的有效成分，可以抑制病原微生物生长和繁殖，捍卫人体免疫系统的健康。但是，蒜素不稳定，遇热易分解，所以大蒜适宜生吃。然而，生食大蒜所引起的口腔异味以及辛辣口感使很多人难以接受或长期坚持。
想让大蒜的出色保健功效为你所用，可在日常生活中选择食用大蒜类保健品，如纽崔莱薄荷香蒜片便是不错的选择，其采用肠溶包衣技术并添加薄荷成分，使蒜素等活性成分在肠内方被释放，更好地为人体吸收，同时减少大蒜气味散发，令你不需再望蒜兴叹。尤其适合每次病后需要较长时间恢复的人士，或常因为饮食卫生不佳导致抵抗力低下，容易受有害微生物侵袭的人士。