之前有一个老学员特别搞笑,小颜依旧记得他当时来学习时着急的样子,因为提前已经租好了店面,也装修了很精致,但是唯有技术还没有学到手,于是急匆匆的赶过来,只花费了两天的时间学完两种面就赶回去做面店了,刚开始上手,也是不那么熟练的,但是也只能是救场如救火,现学现卖了。扯面油泼面技术培训 如果您也有开店创业的打算,也想学一门小吃技术,一定要先联系小颜哦,技术到手,啥也不愁。
油泼面是道著名的陕西面食。扯面油泼面技术培训 抻长煮好的面条,又韧又筋,再配上鲜红的辣面、碧绿的香葱、金黄色的姜末、滚烫的热油泼在辣面上,发出滋滋的响声。辣油、葱花、姜末的香味融合在一起,调上酱油香醋,所有的调味料均匀粘在面条上,一碗色香味俱佳的油泼面就做成了。扯面油泼面技术培训 油泼面是陕西面食中最有代表性的一款,据说已经流传了几千年。做油泼面最常用的是手工扯面,一根面条就是一碗,撒上辣椒粉、花椒粉、葱花、芝麻,用滚油泼上去,“嗞啦——”一声,喷香惹味,让人欲罢不能!夏天吃尤其过瘾!
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