安徽卤三国餐饮管理有限公司于2008年7月1日正式成立。专业运营曹氏家族1799年传承的曹氏蹄霸等祖传美味,自创业伊始,在公司全体上下共同努力下,紧紧围绕“一人盈利为小成,众人盈利为大业”为企业理念;诚信经营、以人为本、协作双赢为经营宗旨,辟蹊拓径,以味制胜。是一个集餐饮、技术项目开发、秘制底料加工有推广的特许代理连锁企业。卤三国因其卓越的品质,成功的品牌运筹,受到全国各地广大消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。 卤三国餐饮公司以弘扬三国文化为基调,技术打造以曹氏蹄霸为招牌菜,特聘国家特一级厨师,结合各地人群饮食习惯,经过上千次的试验,反复调整配方,由之前的26种中草药调配料提升至46种,将各种配料的香味充分发挥出来,又富含丰富的营养成份,并保证卤三国所有卤菜熟食不添加任何色素和防腐剂,结合三国文化中的人物及典故,以弘扬三国文化为基调,打造以曹氏蹄霸为招牌菜,刘备老母鸡、张飞猪头肉等为特色菜的三国卤菜文化第一百年品牌为己任,引领卤菜熟食连锁运营潮流,追求更加辉煌的远景!公司员工两百余人,下设连锁运营总部、直营店、自营加工厂(已通过QS认证),为广大代理合作商的考察、学习、实践提供了最强大的保障,也是公司作为行业龙头为行业所树立的标杆。
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