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徐水麻辣拌培训学校 孙大妈麻辣拌培训

  • 发布时间:2017-11-30 16:24:55
    报价:面议
    地址:河北,保定,河北省保定市徐水区晨阳大街高庄路口向北50米路东
    公司:保定徐水区孙大妈餐饮信息咨询中心
    手机:13230615911
    微信:Sdm2016011
    电话:0312-8666939
    用户等级:普通会员 已认证

    麻辣拌特点

    孙大妈小吃培训学校,麻辣拌主要有土豆片、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、油菜、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子(又称红丸子)等原料组成。和麻辣烫原料相似,不过是在煮过后沥干水分,加盐,陈醋,糖,花生碎,辣椒,孜然,麻油等拌匀后食用, 在引入麻辣烫的基础上发明的,非常受欢迎,有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味、甜辣口味,而且口味可以根据个人喜好来进行调配,最早出现在各个中小学校门口,很受学生们的欢迎,现在已经成为街头小巷的美味小吃。

    麻辣拌烹饪技巧

    1、做麻辣拌的原料随意,想吃啥就烫啥,像土豆片、白菜、茼蒿、甘蓝、豆芽、生菜、蘑菇之类的都可以,我是家里有啥就用啥了;

    2、孙大妈小吃培训的麻辣油是学校自己研发的,一次炸半小碗,把炸过的麻椒和辣椒都捞出不要,光剩下油,每次拌菜都加点,非常好吃。所以我的麻辣拌看起来不是那样红彤彤的,但绝对够麻辣;

    3、不能吃辣的就少放点麻辣油、麻辣酱和老干妈油辣子。

    麻辣拌培训时间

    一般2-3天就可以掌握,学习不限制时间,包教会。

    孙大妈小吃培训学习方式

    1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方。

    2.随到随学,亲手操作,手把手教学,包教包会,时间不限。

    3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。

    孙大妈小吃培训学校的服务

    1、小吃自己在家做不好,可以来学校免费重学;

    2、提供小吃原料配方,学员可独立开店;

    3、26年历史,八家连锁学校,师资雄厚;

    4、老师手把手教学,包教包会,学会为止;

    5、随到随学,免费住宿;

    6、400多种风味小吃,原料讲究,绝密配方,口味独特;

    提醒:联系时请说明是从志趣网看到的。

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