目前国内奇石收藏十分火爆，奇石的价格已经远远高于有价的黄金，被很多收藏家誉为是有前途的收藏好项目之一。就在这几年间，随着玉石、缅甸玉、红木的价格飙升，奇石的价格也随之而一路飙升。原来并不值钱的奇石，而今竟然屡屡创造了身价过百万、过千万、甚至少数过亿的奇石神话。
昨日，长沙大世界“奇石宴”在宁乡县文体中心举行，展出的奇石共有300余件，其中一块名为东坡肉的展品可谓价值连城。
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张俊湘介绍，他喜欢的是金香玉，也是我国一种会散发香味的奇石。记者看到，这是一块古朴醇厚的深褐色玉石，用手触摸感觉质地细腻，并留下些许巧克力的香味。
湘潭市赏石协会会长张俊湘受邀参加本次奇石宴，他从1992年开始收集奇石，至今已经20多年，本次奇石宴展示的大多是他的收藏品。张俊湘介绍，他喜欢的是金香玉。这是一块古朴醇厚，朴实无华的深褐色玉石。用手触摸则发现质地细腻，并留下一手巧克力的香甜，是我国一种会散发香味的奇石。
台北故宫博物院的镇馆之宝有“三宝”，可以凑成一道菜，菜名为“酸辣白菜肥肉锅”。“白菜”是指翠玉白菜，“肥肉”(又称“东坡肉”)是一块肉形石，“锅”则是指“毛公鼎”。这其中的肉形石乍看之下，像极了一块令人垂涎三尺、肥瘦相间的“东坡肉”，逼真到甚至连肉皮上的毛孔和肌理都清晰可见。其实它是一块玛瑙石。玛瑙类矿物在大自然中，由于经过漫长岁月的累积，在不同的时间点，杂质影响乃至生成的颜色不同，呈现一层一层不同的色泽。
奇石，系指天然形成的形状不一般的石头，其材质、造型、色彩及花纹不同寻常，能够满足人们的猎奇或审美习性，可供观赏收藏把玩。奇石在我国历史上又称为怪石、雅石、供石、案石、几石、玩石、巧石、丑石、趣石、珍石、异石、孤赏石等，我国台湾及港澳称谓雅石，日本称水石，在韩国称寿石。从广义上来讲，凡是具有观赏价值的自然石均可称为奇石。
晶莹剔透的“红提”、“樱桃”等水果也是张俊湘的心头好。马达加斯加的玛瑙石，加之特意点缀其上的花蒂，惟妙惟肖的水果赢得市民的一片赞叹。据悉，此次“满汉全席”奇石盛宴将持续到3月8日，市民可前去免费观赏。