好项目,大市场。操作简单,无需石膏和卤水,不用化学添加剂,同时可制作果蔬花生豆腐、特色豆腐甜品,特色豆腐饮品等数十个品种,1斤花生出13斤豆腐,保鲜期更长。还能把豆渣加工成畅销产品,综合利用率100。厂家联系电话: 在线QQ: 联系人:颜洋
花生豆腐机的制作过程
1、将选好的花生米放入水中浸泡6小时左右,加水数量,以水超过花生米510cm左右为宜。
2、将浸泡后的花生米捞出,用磨浆机磨浆,在磨浆的过程中,应加适量的水,但一斤干花生米最多不超过9斤水。
3、将磨好的花生浆分出一半,以干花生米与淀粉11的比例,将淀粉加入花生浆中搅拌均匀。注意一定要充分搅拌,直到淀粉完全搅匀为止。在搅拌的同时可根据需要加入各种颜色、各种口味蔬菜汁、水果汁、植物香料以及鸡蛋、芝麻等佐料。
4、将没加入淀粉的另一半花生浆放在火上熬煮,先小火,然后逐渐加大火力,同时用锅铲不断搅拌花生浆,使其受热均匀,煮开后再用小火,然后将已拌入淀粉的花生浆全部匀速倒入煮开后的花生浆,并快速搅拌,直到再次煮开为止,这一过程火候可逐渐加大。
5、混合煮开后的花生浆即可用瓢舀入塑料模具盒内,经自然冷却4至5个小时后,即为成品。如果要制作硬一点的花生豆腐,可在火上多煮一会儿。
6、在不添加任何辅料的情况下,用生花生米磨浆制成的花生豆腐有清香滋味,用炒熟的花生米磨浆制成的花生豆腐则具有浓香滋味。
花生豆腐机优势:
1、鑫丰花生豆腐,绝对不用卤水、石膏等化学添加剂,绿色食品。
3鑫丰花生豆腐机高效、省时、低耗、无噪音、哪里的豆腐机好用无污染。
4、鑫丰花生豆腐机使用寿命长,控制方便,磨浆速度快,易清洗。
5、鑫丰花生花生豆腐机外形美观大方,机身带有加热锅,现磨现煮。
6、鑫丰花生豆腐机操作方便,石磨工作时自动加水,自动磨浆。
6、成本低,虽然花生比大豆贵,鑫丰花生豆腐产量高,一斤花生可做十三斤花生豆腐;
7、制造工艺简单 浸泡磨浆煮浆成型销售
8、市场大、经营方式多,超市、菜市场现做现卖,顾客可以目睹制作过程,买的放心。外卖配送,不用店面为商场、学校、酒店、食堂、菜市场等场所做终端配送。还可以作为早餐花生浆的销售和配送。
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