何首乌的功效与作用1、对的作用：用小鼠跳台法及避暗法试验，何首乌煎剂60g/kg灌胃，对东莨菪碱所至小鼠记忆获得障碍有显著对抗作用。
何首乌的功效与作用2、脂及抗化：何首乌醇提物0.084、0.84、8.4g/kg灌胃，连续6周，可抑制高血指症鹌鹑血浆总胆、甘油三酯、游离胆和胆酯的升高，延缓动脑粥样硬化的形成和发展。
近日，安庆市桐城市市民项女士的丈夫在外地挖到一个何首乌，重达六七斤。稀奇的是，这个何首乌长得是长的好似一个小人，夫妻俩希望专家能帮忙鉴定其价值有多高。
记者陪同项女士，带着她家的何首乌来到了桐城市林业局。工作人员察看后确认这是一个真的何首乌。可是否是天然的长成了人形，专家却持怀疑态度。
(桐城市林业局林业高级工程师胡明学同期声)何首乌是何首乌。
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这棵何首乌,从形状上看,它就像一小我私人体模子,头部、身体、生殖和四肢都十分明确,看上去栩栩如生。据相识,这棵何首乌长36厘米、宽16厘米。钟先生说,平时他没事的时间就经常到山上收罗种种中草。28日上午,他在村里的山岭上发现了一棵长得正旺的植物。钟先生说,他挖的时间,看到这个形状似“人体”的工具还毗连到了外部的藤和叶。由于有研究草的履历,64岁的钟富生便知道这是一株珍贵的植物。“为了不破损它原有的‘体型’,我一直都很小心地挖,并把它完好地带回了县城的家里。”他用秤一称,足足有3.75公斤重。
钟情何首乌盆栽，还想把它传承下去，这跟叶宗林的经历有关系。今年40多岁的叶宗林，是肥东县桥头集镇土生土长的居民。2003年，叶宗林高中毕业后，跟很多同龄人一样，为了生计卖过花生，也在工地上拌过泥浆。后来，穷则思变的叶宗林走上了创业路，跟同乡做起了矿材生意。多年以后，经济上富裕起来的叶宗林，却又遇到了另一个“危机”。“年轻时拼命赚钱，把自己的身体搭进去。我见过不少有钱人，年龄不大但身体都不太好。”叶宗林说，心静下来想一想，他意识到健康才是重要的。如今，叶宗林关心的是，就是打理他的何首乌。修剪下来的何首乌根茎，叶宗林拿来做成中草，他还买来中典籍，沉醉到中养生上。
如何移栽野生何首乌，起初也是一个难题。叶宗林介绍说，对于温度和湿度的把握为讲究，一个不小心的话，可能折腾几次何首乌就死了。记者看到，那些新进的何首乌，叶宗林会用棉布缠起来，再在棉布上浇水。过了“水土不服”这一关，叶宗林再把它移栽到花盆里，后才是修剪枝叶。
从山上挖回来的野生何首乌除了作为温补物食用外，还有其他价值吗？江阴市民胡志强通过不断实验，将何首乌做成了盆景。迄今，他的何首乌大棚里已育有一千多盆何首乌盆景。“这是何首乌价值的另一种实现方式。”
胡志强曾是江阴市供销社的一名下岗工人。2004年冬天，他和几个做苗木扦插生意的朋友去安徽玩，偶然挖到了几十个何首乌。看过《本草纲目》的胡志强觉得何首乌是一个很神奇的东西，他决定把这些何首乌“驯化”，将其养起来做成盆景。不料，刚开始90%的都死了。
钟先生告诉记者,平时他没事的时候就经常到山上采集各种中草。28日上午,他在村里的山岭上发现了一棵长得正旺的植物。钟先生说,他挖的时候,看到这个外形似“人体”的东西还连接到了外部的藤和叶。由于有研究草的经历,64岁的钟富生便知道这是一株珍贵的植物。“为了不破坏它原有的‘体型’,我一直都很小心地挖,并把它完好地带回了县城的家里。”他用秤一称,足足有3.75公斤重。
29日上午,记者陪同钟先生来到萍乡市林业局。该市林业局林科所推广站站长邓树波表示,这棵植物从它径的外观上看,颜色属于褐色,伴有不规则的纹路,并且从它的叶子和中藤的长度来观察,它的整个外观确实达到了何首乌的植物外观形态。