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Xinfeng automatic green pollution-free bean sprout machine is a combination of modern technology and traditional technology. Bean sprouts machine automatically by the microcomputer temperature control, automatic heating, automatic constant temperature, automatic display temperature, water spray, realized the full automation of the production process, saving time and labor, low consumption, no noise, etc
厂家免费咨询电话: 联系人:颜洋 经理
豆芽生产技术指导 :
1、装机前对机器及育芽筐进行消毒,对好的消毒液水用喷 壶对箱体进行消毒,喷完后进行人工淋水,把消毒液水冲洗干净。把育芽筐放进对好的消毒液水里进行浸泡消毒,完毕用清水涮干净。
2、选豆:选用专门生产豆芽所用的好豆种(芽豆,粒越小 越好),把其中瘪子、嫩子、烂豆、缺口豆、虫蛀豆、受潮豆选出,用对好的消毒液水对选出的豆种进行消毒,浸泡1-2分钟后,再用-清水涮干净(好多涮几遍)
3、泡豆:把选好的豆种放进已经消毒过的容器中,用 40-50C的温水浸泡,(绿豆好用90C热水烫20-30秒,以激活豆子的生命力;黄豆好选用没有经过夏天的豆子,不必要烫)浸泡过程中建议使用无公害的药剂(无根剂、增粗剂)按厂家详细说明和方法使用。
4、泡豆时间:在环境温度保持在35C的条件下,绿的泡 4小时,黄豆6小时左右,观察豆种在这期间内所吸收的水分是否达到饱和状态,同时注意好每隔2小时翻豆一次,让其均匀吸收水分(黄豆吸水率为107%,绿豆吸水率为98%)。
5、装机:把泡好的豆种平整放到消毒好的育芽筐中(育芽 筐底部好平铺草坪垫或者纱窗网,有利于淋水过程中均匀下水)。育芽筐中放入豆种后放到机器托架上,关闭机器门,按动一次手动淋水。
全自动豆芽机性能特点:
1、整机采用全钢制结构,内置镀锌板,不锈钢支架,经久耐用。
2、箱体全夹层具有良好保温性能,水箱内置,做到节水、节能、高效。
3、采用通用周转箱,抽屉式作业,使用方便,配套容易。
4、分室隔离放置生长箱,适合分批循环生产;同时容易清洗、消毒。
5、整机采用智能型设计,操作简便。
鑫丰食品机械有限公司厂家服务:
1.购机1年之内,机器发生任何质量问题厂家免费维修和更换新机。10年质量保修,终身维护。
2.来厂家先参观考察学习技术,考察完之后在选择购不购买机器。
3.鑫丰购机方式:直接来厂家选购并学习技术或者物流直接发货(邮购)配带购机合同,技术光盘等。
4.技术老师24小时在线,有不懂的问题,随时咨询。
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