。多功能人造肉机、自动牛排豆皮机,大豆蛋白肉机,可生产鸡脯肉、豆肠、豆丝等产品。该机生产的产品具有低脂肪高蛋白,含有大量的维生素、氨基酸,是人体生长发育不可缺少的,其营养含量远远超过豆腐、豆奶粉的营养含量。
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自动豆皮机设备性能特点
1、该机生产的产品,用开水浸泡5分钟后即可凉拌做菜,也可以与多种蔬菜、海鲜、肉类等烹调,如做成宫爆鸡丁、软炸素虾仁、红烧鸡翅、凉拌素肉、糖醋豆丝、豆花等,食之润滑爽口,色香宜人,是目前各餐厅、饭店、学校食堂、麻辣小吃店、各种小吃摊、排挡、菜市场以及城镇农村等畅销的理想食品。
2、还可以将本机生产出的产品不需晾晒直接就做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香甜辣鱼片等开袋即食的独特风味小食品,产品以口感好、高蛋白、低脂肪、而畅销。
1、外型尺寸长×宽×高=1800×750×1400mm
2、机体重量300公斤
3、配用电力4-5.5千瓦
4、主轴转速60/分钟
5、三角带长度B1500—1700
6、加热方法以远红外加热器加热,整机耗电每小时5-6千瓦。
7、生产能力50公斤/小时
8、安装需面积全套机械安装需用7-10平方为宜,要求地面平整、清洁的水泥地面。
榨油机维护保养
(一)每工作50小时后应检查润滑情况,减速箱上面的油坯不得缺油,榨螺轴调整螺杆轴承调整螺杆孔加注黄油一次,严禁干磨c。
(二)各润滑部位应防止灰尘和其他杂物侵入,每年需检查减速箱的机油质量一次,如发现变质,应更换全部机油。
(三)当生产量降低,出饼或出油不正常时,应将榨螺轴抽出,检查榨螺、榨 条、出饼口的磨损情况,磨损零件要及时更换。
(四)每班工作结束后,应清除机内残饼、擦干净机器表面灰尘、油垢。
(五)生产季节结束长期存放时,应进行一次保养,并将榨螺、榨条、出饼口拆洗重新涂油,放在干燥处。
几种主要油料的压榨方法(供参考)