冰糖葫芦拼盘的制作步骤
1. 所有水果洗干净,苹果香蕉切丁。
2. 取一个大盘子,底部刷点油,把水果摆好。
3. 白糖、冰糖加适量水入锅中中火熬成糖糊,很粘可以拉起丝的那种。没有冰糖可以不放。
4. 熬好的糖糊直接浇到水果上,浇均匀,尽量使水果都能均匀的沾上糖糊。
5. 整盘放冰箱冷冻至硬,即可食用。
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