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《吃八方》美食栏目组是四川广电旗下的一档美食节目，节目开办于2008年，为了让更多的人都了解四川的美食，所以这档节目应运而生，而四川是一个美食之都，好吃的特别多，节目开播以来就深受四川观众朋友们的喜爱，节目开始就是由主持人兰妹为大家带来美食盛宴。
《吃八方》这档采访的美食节目，一般就是由主持人到餐饮店里面去采访和拍摄，介绍菜品，采访负责人和食客，但是这档节目是一个主题类型的美食节目，所以每段时间我们都有自己的拍摄餐饮类型，所以我们对餐饮店很有选择性，不能上的就不能上。
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