日本料理在中国常被人称作日式餐厅，其实它们还是有一定的区别的，这种叫法更多的融入了中国餐厅氛围中了，我们先简单了解一下日式餐厅装修的概念。
日式料理店善于借用自然景色，使用最天然最朴实的材料，力求与大自然容为一体。其线条清晰，布置优雅，木格拉门、地台等风格都带着浓郁的日本民族特色。日式料理秉承了日式建筑对于自然质感的追求，传统日式家具，深棕色系的基调以及传统的木质台阁等等，都洋溢着浓郁的日式风情。
日式餐厅常遇到的形式有日本料理，如寿司、拉面等特色饮食。由于日本人的生活方式、家居特点，日式的座位通常分柜台席、坐席、和式席(席地而坐)三种。在入口或者和式席的入席处应留有放置鞋的位置；单间利用活动隔断来组织空间。 需要特别指出的是：和式席的单个席位最小尺寸为1200mm x 1850mm。其中，和式席的餐桌高度为300mm～350mm，桌面宽度为650mm～1000mm，长度为1200mm～1500mm。
日式设计要注意以下几点：
一、 用几何感造型，突出简约、精致的餐厅设计风格。
二、利用卷轴字画、陶器、灯笼、伞作为软装饰的元素。
三、在材料的选择上，尽可能地使用草、柱、木、纸等，给人回归自然的感觉。
还有典型的小型日式设计，浅棕色系，还有相框拼凑而成的背景墙，搭配特质的木质台阁，日式风情浓厚。 传统日式家具的形制，与古代中国文化有着莫大关系。传统的日式家具以其清新自然、简洁淡雅的独特品味，形成了独特的家具风格，对于活在都市森林中的我们来说，日式家居环境所营造的闲适写意、悠然自得的生活境界，也许就是我们所追求的。深棕色系的日式，搭配出一种高贵典雅的感觉，有别于一般和式小家。这样的色系搭配，彰显出一种严肃、高级的感觉。新派日式风格家居以简约为主，日式也可以借鉴家居中强调的是自然色彩的沉静和造型线条的简洁，和室的门窗大多简洁透光，家具低矮且不多，给人以宽敞明亮的感觉。
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