我国是人参的宗主国,迟在商代就已经发现和使用人参了,至今至少有3000年的历史。人参(野山参)被誉为“百草之王”,古人说,吃人参“益寿延年”、“起死回生”、“返老还童、形容娇灵”,表明人参具有、护肤美容的三大功效。中外科学家长期研究证实,人参不仅是大补元气的上品,而且对预防和、感冒、高血压、甚至是艾滋病等多种疾病都有明显疗效,而且其用功能还在不断发现中。
人参自古以来拥有“百草之王”的美誉，更被东方医学界誉为“滋阴补生，扶正固本”之。人参的主要成份是人参皂、人参活素、少量挥发油、各种酸和肽类、葡萄糖、果糖、果胶以及维生素B1、B2、烟酸、泛酸等。人参的浸出液可被皮肤缓慢吸收、对皮肤没有任何的不良刺激，能扩张皮肤，促进皮肤循环，增加皮肤营养，调节皮肤的水油平衡，防止皮肤脱水、硬化、起皱，长期坚持使用含人参的产品，能增强皮肤弹性，使细胞获得新生。同时人参活性物质还具有抑制黑色素的还原性能，使皮肤洁白光滑。它的美容效用数不胜数，是护肤美容的。人参加在洗发剂中能使头部的扩张，可增加头发的营养，提高头发的韧性，减少脱发、断发、对损伤的头发具有保护作用。人参内服不仅强身也会起到抗老及护肤美容作用。将人参直接浸入50%甘油，10日用甘油搓脸，或将人参煎成浓汁，每日往洗脸水倒一点，用含人参的甘油搓脸或人参水洗脸，能让皮肤相当滋润。
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由于长白山那时还没有开发木材采伐业，山高林密，人烟罕至，野兽出没，若想春夏秋三个季节都在山上挖参觅宝，就得象在大海里捞针一样，每个人腰里别着一把“开山斧”，手里拿着一根“赶山棒”，分头在那莽莽苍苍的山林草丛里，要分开每一棵草，查看每一寸的土地，那两只眼睛是不敢稍有遛神的。那耐力和执着是多么惊人哪！他们不管什么蚊虫牛虻叮咬，也不管什么汗流浃背，毕竟已经听到了“棒槌鸟”的鸣叫，而且也听说过或看到过，有人在此挖到过人参，所以他们是确信，苍天是不负苦心人的，只是时运不到而已！
有关报道称,本次竞标会主要是6个标,其中,3号标的是一支参龄95年的野山参,以起拍价400万元成交；5号标的为一支吉林省延边山参研究所判断参龄115年的野山参,起拍价300万元,终以628万元成交。压轴标的是一支由吉林省延边山参研究所判断参龄325年的野山参,起拍价800万元,成交价1000万元。据相识,今年5月海内曾经举行过一场人参拍卖会,其中30克的百年野山参拍出300万元天价,而本次的拍卖打破3个月前该价钱纪录。
西洋参味甘，微苦，性凉，可以补气养阴，清火生津，还可调节人体，抗疲劳。西洋参属夏季进补的佳。因为其性凉味苦而补，夏季酷暑盛阳、炎热多汗，易出现疲乏体怠、口干咽燥、心烦意乱、舌红尿赤等症状，可用西洋参泡开水代茶饮用。西洋参性凉，不适合脾胃虚寒、低血压的病人，而对于血压偏高的人群则可以选用西洋参进补。
人参是多年生草本植物，主根肉质，圆柱形或纺锤形，所以东北又称其为“棒槌”，须根细长，形状特异，有头（芦头），有体（主根），有肩（根上部），有腿（例根），有须（须根），状似人形，色如黄土，被认为是土地精灵。老一辈采参人深入深山老林挖参更是携带红绳，发现人参，用红绳系住，怕钻地逃跑，以此更是衍生出“人参精”“人参娃”等神话故事。
8月7日，中国首届世界收藏级人参专场拍卖会在馆成功落槌，成交总额达到2175万，倍受专家、媒体关注的325年收藏级野山参后拍出1000万的天价。这是继今年5月，国内某人参拍卖会30克百年野山参拍300万天价之后，名贵中材收藏品创造的价格历史新高。
随着野山参价格不断刷新名贵中材拍卖纪录,其收藏价值逐渐受到重视。由于野山参产量稀少,而需求却不断增多,其升值潜力巨大。